ローストビーフサンドの作り方を紹介!わさびを使った絶品レシピも!

ローストビーフサンドの詳しい作り方を徹底解説!見た目が華やかで、お洒落なローストビーフサンドレシピが満載です。ローストビーフサンドによく合う、人気のわさびソースなども紹介するので、ぜひチェックしてみてください。

ローストビーフサンドの作り方を紹介!わさびを使った絶品レシピも!のイメージ

目次

  1. 1ローストビーフサンドのレシピを知りたい!
  2. 2ローストビーフサンドの人気レシピ
  3. 3ローストビーフサンドの作り方を覚えてアレンジを楽しもう!

ローストビーフサンドのレシピを知りたい!

いつもと違うサンドイッチが食べたい時におすすめなのが、少し贅沢なローストビーフサンドです。本記事では、簡単に作れて美味しいローストビーフサンドレシピをまとめました。付け合わせのソースも紹介するので、併せて参考にしてください。

ローストビーフサンドの人気レシピ

簡単ローストビーフサンド

【材料】

  • サンドイッチ用食パン 12枚
  • パン粉 大さじ3
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • ローストビーフ 12枚
  • マーガリン 適量
  • ローストビーフのタレ 適量

【作り方】
  1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンを熱し、玉ねぎを入れて色がつくまで空炒りします。
  3. パン粉を入れ、焦げ目がつくまで炒ります。
  4. トマトは薄くスライスします。
  5. ローストビーフは広げて、付属のタレをかけます。
  6. 食パンにマーガリンを塗ります。
  7. 具をパンにのせて挟みます。
  8. トースターに入れ、きつね色になるまで焼きます。
  9. 半分にカットしたら完成です。

カリカリとしたパン粉の食感がアクセントになった、人気レシピの紹介です。ローストビーフをいちから作るのが面倒な場合は、市販のものを活用すると手軽に作れます。

和風ローストビーフサンド

【材料】

  • 牛肉塊肉 200g
  • 食パン 2枚
  • Aしょうゆ 大さじ2
  • Aわさび 小さじ1
  • Aはちみつ 大さじ1
  • 大葉 2枚

【作り方】
  1. 牛肉に両面塩こしょうをふりかけ、馴染ませます。
  2. タコ糸で縛り、250度のオーブンで25分焼きます。
  3. ボウルに材料Aを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 食パンをオーブンで焼きます。
  5. (2)をスライスします。
  6. (4)に大葉と(5)をのせ、(3)をかけます。
  7. 食パンでサンドしたら完成です。

ぴりっと辛みの効いたソースがたまらない、和風サンドイッチレシピです。ローストビーフも、オーブンにお任せすれば、手間なくあっという間に作れます。焼き上がった後、肉汁が落ち着くまでしばらくおいてから、薄くスライスしましょう。

ヨーグルトソースを使ったローストビーフサンドイッチ

【材料】

  • 食パン(8枚切り)  4枚
  • ローストビーフ 100g
  • プレーンヨーグルト(水切り) 200g
  • 塩 小さじ2/3
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1個
  • グリーンリーフ 1枚

【作り方】
  1. ボウルに水切りヨーグルトを入れ、塩と粗挽き黒こしょうを混ぜます。
  2. きゅうりはタテに薄切りにします。
  3. トマトも薄切り、グリーンリーフは大きめにちぎります。
  4. 食パンに(1)を塗り、野菜とローストビーフを挟みます。
  5. (4)をペーパーで包み、食べやすい大きさに切ったら完成です。

さっぱりとしたヨーグルトソースを挟んだ、人気レシピです。水切りヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを流し入れ、半日程度おいておきましょう。時間がない方は、重石をのせると、短時間で水切りできます。

低糖質ローストビーフサンド

【材料】

  • 牛モモ肉 200g
  • 和風ドレッシング 適量
  • わさび 適量
  • 大葉 2枚
  • レタス 適量

【作り方】
  1. 牛モモ肉の表面をさっと焼きます。
  2. 耐熱のラップ、パックに入れます。
  3. 炊飯器に熱湯と重しを入れ、25~30分保温で放置します。
  4. なるべく薄く切ります。
  5. 食パンに大葉、レタス、ローストビーフをのせます。
  6. 和風ドレッシングをかけたら完成です。

ローストビーフは、糖質もカロリーも低いので、ダイエット中にもおすすめです。こちらのレシピでは、普通の食パンに挟んでいますが、低糖質パンに変えるとさらにヘルシーに仕上がります。

わさびマヨネーズのローストビーフサンド

ローストビーフと相性抜群の、わさびマヨソースを合わせた、おすすめレシピです。わさびが苦手な方は、粒マスタードで作っても良いでしょう。見た目もお洒落で、パーティーの盛り上げに一役買ってくれそうです。

ローストビーフサンドイッチ by monemaruku 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

ローストビーフサンドの作り方を覚えてアレンジを楽しもう!

見た目が豪華な割に、簡単に作れるローストビーフサンドは、レパートリーに加えておきたいおすすめ料理です。彩り豊か&豪華な見た目で、おもてなしや持ち寄りパーティにもぴったりです。さっと作って、ホームパーティなどでお披露目してみてはいかがでしょうか?

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