仙台駄菓子の有名店を紹介!仙台駅で買えるお店は?歴史や種類も解説
仙台駄菓子とはどのようなお菓子なのか?その歴史や種類について詳しく解説!駄菓子屋の有名店と、仙台駅で買える店舗についても併せて紹介します。仙台の人々に親しまれてきた伝統ある郷土菓子、仙台駄菓子の魅力とは何か知っていきましょう。
目次
仙台駄菓子について徹底解説!
創業元禄八年、元祖仙台駄菓子本舗 熊谷屋。お土産にいかがでしょうか。https://t.co/u2uZBtnwV3 #sendai #仙台駄菓子 pic.twitter.com/WNDRHGk8uh #熊谷屋
— 元祖仙台駄菓子本舗熊谷屋 (@kumagaiya) May 26, 2020
都心からのアクセスも良く、観光地として人気の仙台には数多くの銘菓が存在します。その中でも仙台土産として今注目されているのが、仙台駄菓子と言われるお菓子です。駄菓子と聞くと小さい頃、お小遣いを握りしめて駄菓子屋で買ったお菓子を想像するのではないでしょうか?
しかし仙台駄菓子は、私たちが知っている駄菓子屋とは全く違うものです。仙台駄菓子とはどのようなお菓子なのか?仙台駄菓子の歴史と共に、その魅力について解説していきます。仙台駄菓子の名店や、仙台駅周辺の駄菓子屋についても紹介するので参考にしてください。
仙台駄菓子の基本知識
仙台駄菓子は私たちが駄菓子屋で買うお菓子とは全く違う、歴史ある郷土菓子です。仙台駄菓子とはどのようなお菓子なのか?その歴史と基本知識について解説していきます。
仙台駄菓子の歴史
【伊達美味(だてうま)メニュー⑧】仙台駄菓子
— 伊達美味(だてうま) (@dateuma) October 14, 2015
伝統駄菓子の衰退期に、種類の豊富さ、味わい深さなどが高く評価された、仙台駄菓子が食べられるお店はこちら☆⇒http://t.co/kvodY6ktPo #伊達美味 #仙台駄菓子 #仙台 pic.twitter.com/C4o2V3lQeb
仙台駄菓子と聞くと多くの方がイメージするのは、街の駄菓子屋で買った小さい子供向けのお菓子を想像することでしょう。しかし仙台駄菓子は、そのイメージを大きく覆す、とても歴史のある仙台の名産品です。仙台駄菓子の歴史はとても古く、その起源は江戸時代にまで遡ります。
江戸時代の庶民は、高価な白砂糖を使った上菓子を口にすることを禁止され、黒砂糖を使用した雑菓子(駄菓子)しか口にすることができませんでした。上菓子は大名や武士のためのお菓子、駄菓子は庶民のものとされ、駄菓子屋の地位は菓子屋の中でもっとも低いものでした。
その駄菓子が仙台で発展したのは、かの有名な伊達政宗のおかげと言われています。茶の湯を好んだ伊達政宗の影響で仙台に駄菓子が広がり、さらに仙台が米の産地だったことから、今の仙台駄菓子の原型になるさまざまな駄菓子が作られました。
そのような経緯で庶民の間に駄菓子が広がり、祭りの日ともなると多くの駄菓子屋が軒を連ね賑わっていたと言います。
仙台駄菓子は郷土菓子だった
昭和の駄菓子屋さんにある駄菓子じゃなくて、伝統的な高級駄菓子。盛岡、鶴岡、会津、飛騨と共に五大駄菓子とに数えられる仙台駄菓子。 和菓子魂! : 第522回 石橋屋の『仙台駄菓子』 http://t.co/SD77SB3uIK pic.twitter.com/9opak1NtaM
— 畑 主税 (@wagashibuyer) September 6, 2015
仙台駄菓子は大名や武士のための上菓子と違い、庶民のための地位の低いお菓子でした。その仙台駄菓子が注目されるようになったのは、昭和の時代に入ってからのことです。それまで全国にあった駄菓子屋がどんどん衰退していく中で、仙台駄菓子は「品質の良さ」と「種類の豊富さ」から一躍脚光を浴びることとなりました。
駄菓子と呼ばれる素朴なお菓子は全国各地に多数ありますが、仙台駄菓子の種類は特に多く、今でも50〜60種類の駄菓子が作られています。今では歴史ある郷土菓子として、仙台の名産品のひとつにもなっています。さらにグルメ漫画「美味しんぼ・宮城編」でデザートとして登場したことで、仙台駄菓子の存在を知ったという人も多いようです。
仙台駄菓子は今もひとつひとつ丁寧に職人の手によって手作りされています。手作りのため店ごとに製法や味が微妙に違い、保存料や添加物を使わずに今も昔と変わらない味を楽しめるのが仙台駄菓子の魅力です。
仙台駄菓子の種類
仙台駄菓子は種類がとても豊富で、今も50〜60種類ほどあるといわれています。その中でも特に人気のある、仙台駄菓子の定番を紹介していきます。
仙台駄菓子①マコロン
仙台の銘菓です✨仙台マコロン✨
— CHIE (@HOKKIDO_N) April 10, 2020
仙台藩祖の伊達政宗は
西洋文化びいきの南蛮好き
派手で粋なファッションで使われる「伊達」「伊達男」の語源になった人
イタリアの家庭菓子マカロンを和風にアレンジして
お城で楽しんだそうです
落花生の粉末を固めて焼いた素朴なお味ですよ✨ pic.twitter.com/L9hc2NSzQ0
丸くてころんとした形が特徴的なマコロンは、仙台駄菓子の中でも人気の高い定番商品です。マコロンは、フランス菓子のマカロンを模して作られたと言われていますが、どちらかというとアマレッティというイタリア菓子に近い見た目をしています。
マカロンがアーモンドの粉を原料にするのに対し、マコロンはピーナッツの粉末を原料にしています。ピーナッツが原料ですのでとても香ばしく、一口サイズでついつい手が伸びる美味しさです。定番はプレーンですが、駄菓子屋によってはごま味やチョコ味、コーヒー味などアレンジ商品の販売もあります。
マカロンのようにカラフルではなく地味な見た目ではありますが、カリッとした食感と香ばしい風味はとても美味しく人気があります。マコロンは仙台駄菓子の中でも定番中の定番ですので、ぜひ食べてみることをおすすめします。
仙台駄菓子②うさぎ玉
私のだーいすきなお菓子。仙台駄菓子の「うさぎ玉」。先日仙台に帰省した際、お仏壇お供え物の仙台駄菓子をたんまり頂いてきた。うさぎ玉メーカー違いで食べ比べ。酒友スイーツ。 pic.twitter.com/GIh5XVB5E5
— 杜屋 (@moriya415) May 9, 2014
うさぎ玉は、あんこと米飴、麦芽水飴、黒砂糖、こうせん粉などを練って作られた仙台駄菓子です。しっかり練ることで粘りが出たあんこ玉に、白い砂糖衣をかけた姿からうさぎ玉と名付けられた、丸くて可愛らしい駄菓子です。
店によって原料に多少の違いはありますが、あんこを使ったしっかりした甘さで仙台駄菓子の中でも特に人気の高い商品です。温かいお茶を用意して、じっくり味わってみてください。
仙台駄菓子③ねじり
仙台駄菓子
— yubiiko_j (@yrg627) October 16, 2014
「きなこねじり」 pic.twitter.com/fACWGBPtBZ
仙台駄菓子には「ねじり」と言われる、もち米と水飴を主原料にした駄菓子がいくつもあります。その中でも特に人気が高く定番になるのが、きな粉で作られたきなこねじりです。きな粉や水飴、黒砂糖などを練ったきなこねじりは、きな粉の香ばしさと優しい甘さがたまりません。
噛むとねっちりした独特の弾力を感じ、やみつきになること間違いなしです。さらにねじりは店ごとに、ラインナップが異なる点も魅力です。黒糖、ごま、しぐれなど、店ごとにさまざまな種類が揃っていますので、ぜひ食べ比べてみることをおすすめします。
仙台駄菓子④みそパン
仙台のみそぱん、クッキーに近い!! pic.twitter.com/15JvD44yb7
— ゆーさん (@8888yusan) May 19, 2020
パンはパンでも味噌が入った、ソフトクッキーのような固めの仙台駄菓子がみそパンです。パン屋さんのパンのようなふっくら柔らかな食感ではなく、素朴な焼き菓子のようなサクッとした食感が特徴です。小麦粉や砂糖に仙台味噌を加えた、甘さと塩気のバランスが絶妙な仙台駄菓子です。
みそパンは仙台駄菓子の一種ですが、福島や岩手など他県でも食べられているので知っている方も多いのではないでしょうか?さらにみそパンの他に、黒糖で味付けした黒パンも人気があります。黒パンも味噌パン同様、固めの焼き菓子のような素朴な甘さの仙台駄菓子です。
仙台駄菓子⑤しおがま
仙台、塩釜市のおみやげいただきましたー。「あん入りしほがま」です。初めての食感です。ふわふわなのにさくさく?しかも、しそが入っています。「水戸の梅」に似てるという意見もありました。そっちも食べたいです〜 pic.twitter.com/sawTS5wp
— Webマガジン コロカル (@colocal_jp) March 19, 2012
次に紹介する仙台駄菓子は、落雁のようなしおがまという駄菓子です。しおがまは宮城県塩釜の名物菓子ですが、今では仙台駄菓子として多くの店舗で作られています。主な原料は砂糖、塩、水飴で、しそを加えるのが大きな特徴です。今でこそ気軽に食べることができますが、元は伝統ある高級和菓子という扱いでした。
しその風味がきいた甘すぎないさっぱりした後味で、お土産として人気の高い仙台駄菓子です。しおがまは駄菓子屋以外にも、仙台の和菓子屋に行けば必ずといっていいほど置いてある宮城を代表するお菓子です。店ごとにいろいろなしおがまがあるので、ぜひ試してみてください。
仙台駄菓子⑥翁飴
人生初の
— きんばりゐ@元 翠翔 (@KimbariWi) March 12, 2018
翁飴…!
透明なキャラメル?駄菓子のフルーツゼリー?みたいな少し硬めの寒天菓子みたい
甘酒みたいな香りもする pic.twitter.com/WBknYwP4tU
翁飴は秋田や新潟の名物として知られている飴菓子ですが、仙台駄菓子のひとつとしても親しまれています。米水飴、麦芽水飴、砂糖などに寒天を加えることで、柔らかく口の中でとろりととろける食感になります。柔らかくお年寄りにも食べやすいことが、翁飴の名前の由来という説があります。
翁飴は約400年ほど昔から、食されてきた伝統ある飴菓子です。当時からほとんど変わらない歴史ある味を、堪能してみてください。
仙台駄菓子⑦ぶどうにぎり
ぶどうにぎりは餅を粒状に焼き上げ、水飴や黒糖を混ぜて丸く仕上げた仙台駄菓子です。その名の通り、丸い粒がひとかたまりになった様子はまるでぶどうのように見えます。代表的な仙台駄菓子のひとつで、詰め合わせには必ずといっていいほど入っている定番の駄菓子です。
水飴や黒糖を混ぜているのでねっとりした食感で、ついつい何個も手を伸ばしたくなることでしょう。焼き上あげた餅はおこしのような食感で、口の中でほろりと崩れていきます。同じような形状ですが白い方は「えそべ」という別の仙台駄菓子になります。
えそべの方がぶどうにぎりより食感が軽く、シュワっと口の中で溶けていきます。似ていますが食感が違うぶどうにぎりとえそべ、ぜひ食べ比べてみてください。
仙台駄菓子が買える有名店
仙台駄菓子が買える有名店を5店舗紹介します。宮城を代表する有名店ばかりですので、観光の際はぜひ訪れてみてください。
石橋屋
仙台駄菓子の石橋屋さんへ。
— 田中 美和子 (@office305_875) October 5, 2019
ここの「きなこねじり」と「番茶がし」(茶色のねじねじ、揚げ菓子)が、特にお気に入り。
趣ある建物に枝垂れ桜が色を添える春は、写真スポットとしても人気です。#おやつ #石橋屋#仙台駄菓子#写真スポット pic.twitter.com/TP8wrDwx24
仙台駄菓子の名店としてまず名前が上がるのが、1885年創業の老舗「石橋屋」です。石橋屋は仙台駅から少し離れていますが、地下鉄河原町駅からすぐの場所にあるので店舗に足を運ぶ観光客も多いようです。特に春先になるとみることができる見事な枝垂れ桜は、石橋屋のシンボルになっています。
さらに昭和26年に京都の長屋をイメージして建てられた店舗は、平成6年に仙台市都市景観賞を受賞しています。店舗の裏には駄菓子資料館があり、仙台駄菓子の貴重な資料を無料で観ることができます。このように駄菓子のみならず、外観や貴重な資料も楽しめることから観光スポットとしても人気の高いお店です。
石橋屋のおすすめは赤あんと米飴、もち粉を練って作ったうさぎ玉です。石橋屋の店舗は宮城県内はもとより、全国に販売店があるので機会があったらぜひ食べてみてください。
熊谷屋
仙台駄菓子・熊谷屋さんに柏餅を買いに行ったら、ショーケースになかったんよ。
— 笹錦あおば(事情通)🌾 (@aoba_sasa2013) May 5, 2020
売り切れかな?と思いつつ尋ねてみたらお店の奥から出来立てを出してもらいました。
今日の練り切りは、知る人ぞ知るWUGスペシャルのサメです(限定一世帯につき一個)#熊谷屋#仙台駄菓子#WUG pic.twitter.com/yK7w0ABWXx
仙台でもっとも歴史ある駄菓子屋として有名なのが、元禄8年(1695年)創業の老舗「熊谷屋」です。くず米などを材料に台所で作られていた駄菓子に、ごまや大豆、麦などを加え庶民に売ったのが熊谷屋の始まりといわれています。
熊谷屋は仙台が舞台のアニメ「Wake Up,Girls!」の登場キャラクター、林田藍里の実家という設定で、多くのアニメファンが多く訪れる聖地にもなっています。口承で駄菓子の製法を伝えるという昔ながらの伝統を守る一方で、アニメ関連の商品を多数発売するなど、新しい試みにも挑戦し続けています。
熊谷屋は仙台駄菓子の良さを知ってもらうために、お土産や贈答商品にも力を入れています。そのため詰め合わせの種類が豊富で、贈る人に合わせて選びやすいでしょう。
日立屋
仙台駄菓子のお店「日立屋」さんの詰め合わせ✨
— 緋山はるき (@halki14) August 22, 2019
江戸時代から続く仙台駄菓子を現代のお土産仕様にした感じ。1口サイズで見た目も可愛くアレンジされてる(*´∀`*) pic.twitter.com/ixkLGR1g44
仙台駄菓子の名店「日立屋」は、1937年に創業された80年以上の歴史がある老舗です。伝統的な仙台駄菓子を作る一方で、若い世代にも仙台駄菓子を知ってもらいたいと、さまざまな商品を生み出しているのが日立屋の大きな特徴です。
特にお土産に人気なのがchacco(ちゃっこ)という、仙台駄菓子の詰め合わせです。ちゃっこ(小さい)という名の通り、昔ながらの仙台駄菓子を小さく現代風にアレンジした若者受け抜群の商品です。chaccoは見た目こそ現代風にアレンジされていますが、味はれっきとした伝統的な仙台駄菓子です。
一口サイズにアレンジされているため気軽に食べられて、価格が安いのでお土産にもってこいです。パッケージも可愛らしく、見た目でも喜ばれることでしょう。さらに仙台駅で販売されている「仙台ここち」は、生駄菓子という仙台駄菓子をアレンジした商品を1個から選ぶことが可能です。
伝統の仙台駄菓子に、現代のエッセンスを上手く融合させた日立屋の商品は、和菓子にあまり馴染みがない方にもおすすめです。
仙臺まころん本舗
子供の頃から大好き仙台マコロンいただき!
— tetsuro oh!no & Alexander illustrations (@bonogo) October 3, 2016
ゴマ味とか黒糖味とか初めて食べた。仙台行ったら絶対買うべし。 https://t.co/3iK6cfRYsc pic.twitter.com/8XAVpPGgWl
仙台駄菓子の定番、マコロンを作っている人気店が千臺まころん本舗(伊藤食品工業所)です。仙台では小さい頃おやつに食べていたという人も多い馴染みのある駄菓子で、駅やスーパーなど至る所で購入できます。千臺まころん本舗では、落花生を香ばしく焙煎、粗挽き、中挽き、製粉という過程を経て、ほとんど手作業でマコロンを作っています。
さらに伝統的なマコロンの他に、チョコ、ごまなど味のバリエーションが多数あるのもマカロン本舗ならではでしょう。贈答用の箱入りは、ミニマコロンが15袋入って1080円からとリーズナブルです。手軽な小袋の販売もあるので、自分のお土産用に好きな味を購入しても良いでしょう。
五嶋屋
おばあちゃんから仙台駄菓子が届いたヽ(*´∀`)ノ塩釜のごしまやさん。 pic.twitter.com/U2WTGINp
— とろたん ᛏᚩᚱᚩᛏᚪᚾ (@nokomurajp) March 12, 2012
最後に紹介する仙台駄菓子の名店は、塩釜市にある五嶋屋です。塩釜駅から徒歩2〜3分の場所にある五嶋屋は、昭和35年創業から地元民に愛されてきた仙台駄菓子の老舗です。いかにも街の菓子屋といった懐かしい雰囲気の店内には、仙台駄菓子の他、大福やどら焼きなどの和菓子も並んでいます。
仙台駄菓子は自分用にちょうど良い袋入りや、贈答用の箱入りなど数種類が揃っています。地方の百貨店の催事で五嶋屋のお菓子に出会ったという方も多く、運がよければ宮城以外の場所でも出会えるかもしれません。
仙台駄菓子が買える仙台駅近辺のお店
仙台駅は仙台観光の要となる駅で、その周辺には仙台土産を買えるお店が多数あります。その中から、仙台駄菓子を購入できる仙台駅近辺の駄菓子屋を3店舗紹介します。仙台駅を訪れた際は、ぜひ駄菓子屋へ立ち寄って仙台駄菓子を手にとってみてください。
熊谷屋エスパル店
昨日、旦那さんがリニューアルしたエスパルの熊谷屋さんで買ってきてくれた仙台駄菓子。ゆべしはスタッフみんなでワラワラ食べてラスワン!写真撮ってないけど、サービスの仙台いちごまんじゅうも美味しかったよ。 pic.twitter.com/UdmdvYi67w
— ばなな(フラワーゼーレ@東口) (@banana_cafe_918) November 16, 2018
仙台駅に直結しているエスパルでは、駄菓子屋の名店、熊谷屋の駄菓子を購入することができます。店先にはさまざまな種類の仙台駄菓子が並んでいますが、お土産におすすめなのは仙台駄菓子の詰め合わせです。手頃なものでは648〜1080円ほどで詰め合わせが購入できるので、贈る方に合わせて選んでください。
店舗情報
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 |
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電話番号 | 022-267-4045 |
営業時間 | 10:00〜20:30 |
定休日 | エスパル仙台に準ずる |
アクセス | 仙台駅から30mエスパル仙台本館B1階 |
リンク先 | ・食べログ ・ぐるなび ・ホットペッパー ・公式サイト |
日立屋DAGASHI KITCHEN仙台ここち
熊谷屋の仙台駄菓子はいつも人にお土産リクエストするぐらい好きなんだけど、仙台駄菓子初めての人にも食べやすいかと思って日立屋のアソートをお土産にした!時間的に売り切れもあったけどそれでもこの並びはかわいい〜😄 pic.twitter.com/EJpSkbXKjv
— テク (@hrtecn) August 15, 2019
続いて紹介する駄菓子屋は、熊谷屋と同じ仙台駅のエスパルにある日立屋です。仙台駅エスパルの日立屋は、仙台ここちという生駄菓子を扱う店舗で、贈る人に合わせて駄菓子を自分で選べるのが特徴です。まず個数に合わせて箱を選んだら、ショーケースに並んだ仙台駄菓子を1個ずつ選びます。
味で選ぶもよし、見た目で選ぶもよし、選び方は自由自在です。贈る相手を思い選んだ仙台駄菓子は、きっと喜ばれることでしょう。選ぶ時間がない方や何を選んでいいかわからない場合は、仙台駄菓子の詰め合わせも販売されているので安心です。
店舗情報
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 |
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電話番号 | 022-267-4049 |
営業時間 | 10:00〜20:30 |
定休日 | エスパル仙台に準ずる |
アクセス | 仙台駅から38mエスパル仙台本館B1階 |
リンク先 | ・食べログ ・ぐるなび ・ホットペッパー ・公式サイト |
石橋屋 藤崎店
仙台駄菓子の老舗、石橋屋の駄菓子。
— ご機嫌なひと (@gokigennahito) April 18, 2020
私の中で駄菓子はもっとジャンクなイメージだったけれど、石橋屋の仙台駄菓子はそれとは異なる少し上品な雰囲気。きな粉系の駄菓子はどれも子どもにも好評でした😋 pic.twitter.com/1oBPcvi3tW
仙台駄菓子の名店である石橋屋は、仙台駅から徒歩数分の場所にある、百貨店藤崎・本館地下一階に店舗があります。個包装された仙台駄菓子は300円ほど、お土産に最適な箱入りは1674円〜から販売されています。
仙台銘菓やお土産が並ぶ店舗の一角に、石橋屋も店を構えています。仙台駅から6〜7分の場所にありますので、観光がてら足を伸ばしてみてください。
店舗情報
住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目2-17 |
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電話番号 | 022-261-5111 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 施設に準ずる |
アクセス | 青葉通り一番町駅より直結 JR仙台駅より青葉通りを西へ500m |
リンク先 | ・食べログ ・ぐるなび ・ホットペッパー ・公式サイト |
仙台駄菓子は通販でも手に入る
仙台駅まで買いに行けない、という方も自宅にいながら仙台駄菓子を購入できます。仙台駄菓子を買う方法はいくつかありますが、通販で簡単に買う方法を紹介するのでチェックしてください。
仙台駄菓子の購入方法①有名店から取り寄せ
宮城ふるさとプラザさん。
— ひがしのイワシ (@VsCmO8fOE8Wqy0N) April 24, 2020
池袋に行くと必ず購入する仙台駄菓子🍪🍵
伊達藩が参勤交代の折りに、携帯食としても使用した思いを馳せる。
東塩釜の仁王寿司🍣さんも、新鮮で美味しかった!
2009,3月気温24度🌡️の暑い🌞松島も懐かしい…🎶
🔸現在臨時休業中#想い出#宮城ふるさとプラザ#仙台駄菓子 pic.twitter.com/1GcvyTWNql
先ほど紹介した仙台駄菓子の有名店の中に、気になる店舗はあったでしょうか?実は有名店のほとんどは通販で駄菓子の販売を行なっています。熊谷屋では仙台駄菓子の詰め合わせの他、駄菓子と並んで人気の高いゆべしやしほがま(しおがま)、飴類も一緒に購入可能です。
駄菓子は単品での販売もあるので、お気に入りの駄菓子だけまとめ買いということもできます。石橋屋でも仙台駄菓子の詰め合わせが8種類、単品駄菓子の購入ができます。日立屋や千臺まころん本舗でも詰め合わせや単品駄菓子の購入が可能です。
仙台駄菓子を食べたことがない人にとって通販は利用しづらいかもしれませんが、自宅で好きな時に好きな分購入できる点はメリットです。どの駄菓子を買うかゆっくり選ぶのも、楽しい時間になるのではないでしょうか?
仙台駄菓子の購入方法②通販サイトを利用する
そういえばネタバラシ。インテで某方の差し入れに頼んでた仙台駄菓子。去年の政嗣の年賀状で勇気くんのために仙台駄菓子をお土産に買ってきたと聞いて。元祖の仙台駄菓子の通販しました。私も食べれてないから高朝のこと考えながら食べます(^人^) pic.twitter.com/AHuQMnJDyc
— 🌈桜月さつき🌈 (@oudukisatuki) January 12, 2016
通販を利用する場合は、直接店舗で購入する以外に楽天やアマゾンなどの通販サイトを利用するという方法もあります。楽天やアマゾンのアカウントを持っている方なら利用しやすく、さらに商品レビューは駄菓子を選ぶ参考になります。
他店舗の仙台駄菓子を一緒に購入できる場合もあるので、いろいろな店舗の味を一度に食べ比べすることも可能です。どの駄菓子を買うか迷ったり、気になる店舗が複数ある場合は通販サイトを利用してみると良いでしょう。
仙台に出かけたら仙台駄菓子を買ってみよう!
これが仙台駄菓子!!!仙台駄菓子有名店の駄菓子を盛り合わせてみました✺◟(∗❛〇❛∗)◞✺美味いんですよ~♪だてうま♪ #伊達美味 #仙台駄菓子 #熊谷屋 #日立屋 #中鉢屋 #石橋屋 pic.twitter.com/MePguNgSzI
— 伊達美味(だてうま) (@dateuma) November 17, 2014
駄菓子と聞くと安い子供のためのお菓子というイメージですが、仙台駄菓子は歴史ある大人も楽しめる郷土菓子です。庶民が使うことを許された黒糖を駆使し、さまざまな駄菓子が作られ、400年経った現代にも伝わっています。
地方にはさまざまな駄菓子が存在しますが、仙台駄菓子はその種類の多さで群を抜いています。上菓子のように砂糖を使えなかった分、素材の持ち味を生かした素朴味わいが仙台駄菓子の魅力です。一口食べれば優しい味わいに、きっと懐かしい気持ちになることでしょう。