「食材」のまとめ（98ページ）
「食材」に関するまとめ記事が4496件あります。
- 食材
ドライマンゴーとは？栄養と効果効能は？7Dマンゴーやヨーグルトマンゴーも紹介
2019-04-16 21:55:53ドライマンゴーといえば、フィリピンはセブ島土産の7Dマンゴーが有名です。フルーティーでトロピカルな味わいが特徴のドライマン...
- 食材
塩と砂糖の固まる原因は違う！サラサラに戻す方法と予防する保存方法
2019-04-17 00:08:43塩と砂糖は、気が付くと固まってしまって料理を作る際のストレスになっていませんか？塩や砂糖が固まる原因を知ることで、その悩み...
- 食材
湯葉とは？種類や栄養は？湯葉の美味しい食べ方・レシピを詳しく紹介
2019-04-16 10:36:36湯葉は普段あまり調理しないから食べ方も良くわからない、という人も多いのではないでしょうか？同じ大豆製品なら、湯葉でなくて食...
- 食材
モロヘイヤとは？毒がある？葉・茎の食べ方とおすすめレシピを紹介
2019-04-16 12:46:25モロヘイヤはねばねばした独特の食感と、栄養が豊富で人気の食材ですが、実は毒が含まれていることもあります。しかし正しい食べ方...
- 食材
豚肉の生焼けが食べられない・危険な理由！食中毒を避ける赤い時の判断
2019-04-16 09:20:01豚肉の生焼けは食べてはいけないとよく言われていますが、それはなぜだか知っていますか？豚肉には他の鶏・牛などの肉と比べ、食中...
- 食材
ファルファッレはどんなパスタ？合うソースやスープ/サラダレシピ15選
2019-04-16 09:29:20ファルファッレというパスタを知っていますか？蝶々のような形をしたかわいらしいパスタです。とても万能でパスタソースはもちろん...
- 食材
八角とは？中華料理に必須のスパイス？特徴・味や使い方など解説
2019-04-15 21:43:29八角は中華料理において必須の、代表的なスパイスです。味や香りの特徴や使い方など、スターアニスとも呼ばれている、八角がどんな...
- 食材
赤ピーマンと緑・黄ピーマンの違い！パプリカとの違いや食べ方・レシピ5選
2019-04-15 22:24:32赤ピーマンと、緑・黄色ピーマンの違いについて知っていますか？ピーマンの色と言えばグリーンカラーが定番ですが、最近は赤色や黄...
- 食材
ココナッツオイルの使い方40選！使い道は様々【料理/美容/健康/掃除】
2019-04-15 23:29:43ココナッツオイルという、ヤシの実から取ることのできるオイルを知っていますか？名前は聞いたことがあっても、使い方が分からない...
- 食材
いんげん豆の種類や栄養とは？選び方から下処理・レシピまで解説
2019-04-15 14:25:00いんげん豆にはいくつ種類があり、品種や栄養などの違いはどのようなものがあるか知っていますか?実はいんげん豆と言っても、数種...
- お菓子
ホットケーキとパンケーキの違い！由来や語源・材料の違いに迫る
2019-04-15 20:31:37ホットケーキを作ったことありますか？今ではスーパーなどでも売られているホットケーキミックスで簡単に家でも作ることができます...
- 食材
紅秀峰は佐藤錦にも並ぶ高級さくらんぼ！紅秀峰の特徴と佐藤錦との違い
2019-04-15 21:24:24紅秀峰は、果樹園の宝石とも呼ばれる、さくらんぼの品種のひとつです。さくらんぼの産地といえば山形県で、人気品種の佐藤錦が一番...
- 食材
外国産WAGYUとは？日本産和牛の特徴とWAGYUが広まった理由&対策
2019-04-16 09:05:24外国産WAGYUが今世界的にブームになっているのを知っていますか？じつはこの外国産WAGYUは、私たちが日本で食べている国...
- 食材
もやしの最適なゆで時間は何分？サッとゆでてラーメンやサラダ/ナムルに！
2019-04-20 01:43:21もやしはどの家庭でも重宝される野菜です。リーズナブルで栄養価値が高く、いろいろな料理レシピに利用できます。もやしは一般的に...
- 食材
イベリコ豚とは？3つのイベリコ豚のランクと最高級ベジョータを解説
2019-04-20 13:52:28イベリコ豚は最近焼肉店やしゃぶしゃぶ店でも人気のブランド豚です。そんなイベリコ豚は生ハムでも最高の味と人気の豚ですが、生ハ...
- 食材
京菜とは？水菜と違う？京菜の4つの種類と食べ方・レシピを解説
2019-04-20 16:06:30京菜という野菜を知っていますか？水菜とどこが違うのでしょうか？今回は京菜の種類や旬を調べました。漬け物にするとおいしい京菜...
- 食材
めかぶの食べ方は？生めかぶの茹で方とネバネバを活かしたレシピ17選
2019-04-21 10:27:29めかぶの美味しい食べ方を知っていますか？今回の記事では、めかぶを色々な楽しみ方で楽しむことができる美味しいレシピを全部で1...
- お菓子
ローズネットクッキーがロングセラーの秘密とは？カロリーや作り方も！
2018-11-14 17:56:51山崎製パンのローズネットクッキーを知っていますか？ローズネットクッキーは販売店が限られているものの、その独特な食感と甘さか...
- お菓子
喜ばれる手土産ランキングTOP27！お菓子以外のものも紹介！
2018-11-19 15:26:43日本中から厳選した喜ばれる手土産をランキング形式で紹介していきます。ここでは、特にホームパーティーに招待された時に喜ばれる...
- 食材
ソーセージを使ったレシピ21選！簡単に作れるお弁当やおつまみを紹介
2018-11-20 16:07:40ソーセージを使用したレシピといえば、どのようなレシピを思い浮かべますか？子供も大人も大好きなソーセージは、様々な食材と相性...
