いきなりステーキの乱切りがランチ数量限定で人気!気になる味の感想は?

いきなりステーキに行ったことはありますか?いきなりステーキは美味しい肉を安価で提供するステーキ専門のチェーン店です。予約不要の立ち食いスタイルでスタートしましたが、予約可能な全席椅子席の店舗が多くなり、昼・夜座って食事を楽しむことが出来ます。いきなりステーキのランチタイムにランチ限定・数量限定の「 乱切りカットステーキ 」があります。色々な部位の肉が楽しめる乱切りカットステーキは人気メニューで時間帯で行列が出来ます。夜は客が好みの肉を選びカット・焼いてもらう「オーダーカット」で食事を楽しめます。

いきなりステーキの乱切りがランチ数量限定で人気!気になる味の感想は?のイメージ

目次

  1. 1いきなりステーキの乱切りは売り切れ必須!?        
  2. 2いきなりステーキの乱切りとは?  
  3. 3いきなりステーキの乱切りの注文方法と食べ方
  4. 4いきなりステーキの乱切りとワイルドステーキとの比較
  5. 5いきなりステーキの乱切りを食べた人の口コミ
  6. 6いきなりステーキの乱切りを食べてみよう

いきなりステーキの乱切りは売り切れ必須!?        

いきなりステーキは日本の外食産業企業ペッパーフードサービス運営のステーキ専門の飲食店チェーンです。2013年に銀座に一号店をオープンしてから2019年には全国210以上の店舗を拡大している人気の店です。

基本予約不要の立ち食いスタイルでスタートしましたが、予約可能な全席椅子席の店舗が多くなっています。いきなりステーキのお得なランチメニュー乱切りカットステーキは数量限定で早い時間帯に行っても売り切れの場合がある大人気のランチです。

Thumbいきなりステーキの注文方法・頼み方を解説!オーダーカット方式とは? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

いきなりステーキの乱切りとは?  

いきなりステーキの乱切りカットステーキは色々な部位を乱切りした肉が楽しめます。いきなりステーキの注文方法で客が店内に数種類用意された肉を選び・量を指定しカットしてもらうシステムを「オーダーカット」と言います。

切り落として残った肉を乱切りカットステーキとして提供しています。お得に、いろんな種類の肉を乱切りカット、良い肉の切り落としなので乱切りカットステーキは肉のクオリティや味は保証付きです。ランチタイムに数量限定なのは切り落とされたお肉の量で数量が決まります。

数量限定のランチメニュー

いきなりステーキのランチタイム(10:00/11:00~17:00)はランチメニュー「CABワイルドステーキ」「ワイルドハンバーグ」「乱切りカットステーキ」がライス・ミニサラダ・スープつきで提供されています。

乱切りカットステーキは200g・300g/CABワイルドステーキは200g・300g・450gをチョイス出来ます。ランチメニューはライスなしで注文すると100円引き、ライス、スープ、サラダ抜きにすると200円引きになります。

定量カットで販売されていたリブロースやヒレなどすべての商品がグラム売り単品価格に+200円でサラダ・ライス・スープ付きでランチタイムに食べられます。ランチメニューの中で数量限定は乱切りカットステーキのみです。

様々な部位が楽しめるカットステーキ

いきなりステーキでは牛肉の部位が数種類用意されています。期間限定や店限定などを除く、多くの店で注文出来るレギュラーの肉の部位は脂身が少ない赤身の高級な肉ヒレ(テンダーロイン)・肉自体が柔らかく、脂の旨味・肉の旨味を味わうことのできる部位サーロインは肉の中の王様とも言われる肉です。

きめの細かい柔らかい肉質としっかりした脂の旨味があり、ステーキにぴったりの肉リブロースいきなりステーキの看板部位のひとつですリブ肉の中でも脂が乗っている、柔らかく噛み応えのある肉はトップリブです。

程よくのった脂としっかりした食べごたえのある肉質のコストパフォーマンス抜群のランチメニューで定番のCABワイルドステーキ牛肩ロースを使用しています。乱切りカットステーキはヒレ・サーロイン・リブなど様々な部位がミックスされています。

好みの肉の部位と肉のグラム数を指定してオーダーします。店では何グラム注文しても肉を横にはカットせず、肉の厚さを保つこだわりがあり、見た目も美味しくカットステーキが食べられます。

夜メニューにも乱切りはある?

いきなりステーキ夜メニューは全店共通の夜メニュー店舗限定の夜メニューがあります。希望店舗の夜メニューを公式サイト各店舗の限定夜メニューでチェックして下さい。全店共通の夜メニューはリブの3種リブロースステーキ・トップリブステーキ・ミドルリブステーキで、オーダーカットで注文します。

店舗限定の夜メニューがヒレステーキ・USヒレステーキ・Naruoブランド牛サーロインステーキ・CABアンガス牛サーロインステーキ・本格熟成国産牛サーロインステーキ・本格熟成国産牛リブロースステーキ・黒毛和牛サーロインステーキ・国産キロサ牧場牛サーロインステーキで、オーダーカット注文です。

いきなりステーキの人気のランチメニューCABワイルドステーキも夜メニューに出来ます。乱切りカットステーキは本来はランチタイム限定で提供されているメニューで、店によっては在庫があれば時間外や夜メニューでも提供してもらえます。

Thumbいきなりステーキのおすすめランキング12選!【ランチ・ディナー】 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

いきなりステーキの乱切りの注文方法と食べ方

いきなりステーキに来店したら入り口で待っと、店員が客の意向で立ち席と座り席に案内します。はじめて来店した客には注文のシステムを紹介してくれます。

肉の注文は座席に用意されている番号プレートを持って店内奥のカット場と呼ばれるところで数種類用意されている牛肉の部位を選び肉の量、焼き加減とステーキのトッピングを細かく注文します。後は席に戻ってサイドメニューが欲しい場合は注文します。

いきなりステーキの乱切りカットステーキはランチタイム数量限定の品ですが、選んだ肉のカットを乱切りにオーダーすることは出来ます。


ランチタイムの注文方法は席で乱切りカットステーキを含めランチメニューから好きなメニューを注文します。ほぼライス・スープ・サラダ付きです

200gと300gで選べる

いきなりステーキの乱切りカットステーキはランチタイムのみの数量限定メニューです。色々な部位の乱切した肉を楽しめるでお得感もあり大人気です。

乱切りカットステーキはライス・サラダ・スープ付きで200gは1.300円(税別)・300gは1.850円(税別)です。ランチタイムはライスなしで注文すると100円引きライス・スープ・サラダ抜きにすると200円引きとなり、200gは1.100円(税別)/ 300gは1.650円(税別)のコスパ抜群でお昼を食べられます。

付け合せの変更ができる  

いきなりステーキのステーキに付いてくる付け合せの野菜は無料で他の野菜に変更することが出来ます。付け合せのコーン(とうもろこし)をブロッコリーに変えられます。変更することで、若干ですが摂取する糖質を抑えることができるので、糖質制限している人はコーンをブロッコリーに変更することが多いようです。

コーンだけ、オニオンだけといった注文も出来ます。追加料金100円で野菜を増やして、トッピングすることが出来ます。

乱切りのおすすめの食べ方は?

ランチのメニューは鉄板で肉がレアの状態でテーブルに運ばれてきます。徐々に鉄板の熱さで肉がミディアムレアからウェルダンに焼かれていきます。焼き頃をおさえて食べないと焼きすぎてしまいます。

テーブルには2種類のステーキソース・タバスコ・塩・胡椒があり、おろしニンニク・わさびなどの薬味も用意されています。鉄板の肉にポットに入ったホットステーキソースをかけるとジューと鉄板焼きの醍醐味!色々な部位が入っている乱切りカットステーキ肉のひとつひとつ違う味を味わえます。

いきなりステーキのステーキを食べた人の多くがシンプルに最初は塩・胡椒で肉を味わってステーキソースとニンニクを合わせて肉をつけて食べるのが飽きない組み合わせとすすめています。タバスコと塩の組み合わせ・わさび醤油も人気があります。

Thumbいきなりステーキのワイルドステーキの部位は?固いのか調査! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

いきなりステーキの乱切りとワイルドステーキとの比較

いきなりステーキは分厚くカットしたステーキ・レアの旨みを実感・噛むほどに滲みでる旨味・空き腹に真っ先にステーキを味わうと格別の旨さが実感できると提供するステーキにこだわりを持っています。いきなりステーキランチタイムの人気メニュー乱切りカットステーキとCABワイルドステーキをボリューム感 ・肉の柔らかさ・価格を比較します。

味はどちらの方が上?   

いきなりステーキのCABワイルドステーキと乱切りカットステーキの味は好みで、どちらが上とは一概には比べられません

CABワイルドステーキはアメリカ産の程よく脂肪が付いた牛肩ロースを使用、炭焼きでアツアツの表面だけ焼かれたレアの状態で提供されます。鉄板で好みの焼き加減に調整して噛みごたいのある肉を食べていきます。ランチタイムはライスとサラダとスープ込みで300gは税別1.390円・200gは税別1.130円・450gは税別1.850円です。

乱切りカットステーキはサーロインやリブ・ヒレなど色々な部位の肉が混ざっています。肉が柔らかく肉の良いところを全部詰め込んだバランス良いメニューです。乱切りカットステーキはレアに近い感じの焼き加減から鉄板で好みの焼き加減に調整していきます。肉汁がジュワッと口の中に広がりほんのりとした甘さを感じます。

ボリュームはどちらが上?

いきなりステーキのステーキは肉のボリュームと手頃な価格で人気のある店です。その中でもランチタイムに提供されるCABワイルドステーキ300gは1.000円ちょっとで食べれれるコスパが高いメニューです。

ボリュームたっぷりで表面が焼き固められているので肉汁もしっかり感じられ、歯ごたえがあり、いかにも「肉」を味わえます。CABワイルドステーキ450gは鉄板を埋め尽くす程のボリュームです。 ボリューム感では乱切りカットステーキを上回ります。

それぞれのメリットとデメリット    

ランチメニューで人気のCABワイルドステーキは価格が店一番の安価でボリューム感満載ですが肉がちょっと硬く量によっては顎が疲れるようです。色々な部位の肉を楽しめる乱切りカットステーキは肉が柔らかく価格もリーズナブルですが、数量限定で売り切れで食べられないことがあります。

いきなりステーキの乱切りを食べた人の口コミ

いきなりステーキの乱切りカットステーキをを食べた人の口コミを食べログからピックアップ:焼けた鉄板で自分好みに焼いてから食べると、しっかりした肉質や柔らかいものなど楽しめました。

肉のひとつひとつで味が違う。ジューシーな部位もあれば、噛みごたえのある赤身肉もあり。リブロース・サーロイン・ヒレ、いい肉いろいろ。どれがどれだかわからないけど美味いからよし。色々な部位の乱切り肉に満足の口コミが多くあります。

肉を食べながらコーンとタマネギも口に放り込んだ。コーンの甘さにタマネギの旨みが肉の旨みと一体となって口の中に広がる。ひたすら肉とライスを交互に食べた。付け合わせの野菜・ご飯が美味しいとの口コミも多いです。

色々な種類の肉が入って格安料金です。グラム換算すると1グラム5.5円です。肉を食べると元気が出るように感じます。肉はいい感じにカットされているので、フォークだけで食べられそうだ。食べやすさ・リーズナブルな価格も高評価の口コミです。

Thumbいきなりステーキは持ち帰りできる?テイクアウトメニューや食べ残しは? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

いきなりステーキの乱切りを食べてみよう

肉好きの人には御用達の様な店いきなりステーキは肉をしっかり味わえる店として人気です。頻繁にステーキを食べる機会がなかった人もいきなりステーキ店を身近に感じ1人でも気軽に入れ、いきなりステーキを安価で美味しく食べられます。

美味しい種類の部位を集めた乱切りカットステーキには肉のうまみをたっぷりしみこませた玉ねぎがたくさん入っています。糖質制限中の人には野菜と肉がたっぷりとれる乱切りカットステーキが特におすすめです。

乱切りカットステーキを食べた人の大半はリピーターとして来店しています。数量限定でもアレ!という時に食べる機会がやって来ます。是非、乱切りカットステーキを賞味して下さい。

Thumbいきなりステーキはランチがお得!土日実施店や時間・メニューを紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
Thumbいきなりステーキの焼き加減を部位別に!人気の焼き加減を口コミから見る! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

関連するまとめ

新着一覧

最近公開されたまとめ