「野菜」のまとめ（41ページ）
「野菜」に関するまとめ記事が1098件あります。
- 食材
スナップエンドウの冷凍保存・解凍方法は？常温・冷蔵庫での保存期間も！
2019-01-25 14:10:35スナップエンドウは春野菜として食卓やお弁当のおかずにするのに使われますが、スナップエンドウ単品に含まれる栄養価も高いのは知...
- 食材
山椒の葉の旬と保存方法は？サラダなどの簡単レシピもあり！
2018-12-25 16:28:32山椒は、小さな粒の実だけでなく、葉も料理で使える取り方ができます。木の芽として香りを楽しんだり、味噌とあわせて春の時期の調...
- 食材
ヤーコンの保存方法を紹介！効能や美味しい食べ方も
2019-02-24 00:51:38ヤーコンは最近スーパーなどでもよく見かける野菜になりましが、さつまいもやじゃがいもにも似ているヤーコンはどんな野菜なのでし...
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グリーンピースの冷凍保存方法としわにならない茹で方のコツを紹介！
2019-02-21 21:22:43グリーンピースと言えば、料理をきれいに彩ってくれる利用方法の多い食材です。旬の時期に多めにグリーンピースを茹でて冷凍保存す...
- 食材
せりの保存方法と美味しい料理レシピ21選！選び方のコツも紹介！
2019-02-27 00:53:31せりの保存方法とセリを使った美味しい料理レシピ21選を紹介します。せりといえば七草粥をイメージする方も多いと思います。それ...
- 食材
銀杏の保存方法と期間を常温/冷蔵/冷凍で調査！殻付きで保存できる？
2019-03-11 23:37:35銀杏は針葉樹であるいちょうの木の種子です。日本では茶碗蒸しに欠かせなかったり日本料理に欠かせない食材です。今でも秋になると...
- 食材
アスパラの賞味期限はいつまで？日持ちするおすすめの方法も解説！
2019-11-20 14:24:57アスパラの賞味期限がどれくらいなのかを解説します。新鮮なアスパラの見分け方と腐るとどうなるか？おすすめの保存方法も説明しま...
- 食材
アスパラの正しい保存方法！冷凍保存のやり方を紹介
2019-03-12 23:12:22アスパラの保存方法を知っていますか？アスパラは野菜なので野菜室で保存すればいいのでは？と思っている方は正しく保存できていな...
- 食材
わかめの正しい保存方法まとめ！生わかめ/乾燥わかめの保存のコツ！
2019-03-14 15:23:45わかめの正しい保存方法を知っていますか?身近な食材であるわかめですが、保存方法はあまり気にしていなかった人も多いのではない...
- 食材
エリンギは洗う必要がない？料理前の下ごしらえ方法と保存方法
2019-12-02 10:51:35エリンギは洗う必要がないのかを検証します。きのこの仲間エリンギは洗うとどうなるのでしょうか？洗わないでいい理由や、衛生的に...
- 食材
さつまいもを食べるとおならが出る理由とは？防ぐ方法も解説！
2019-12-02 16:52:33さつまいもとおならの関連性について説明します。さつまいもを食べると止まらないおならやお腹が張る原因と対処法について詳しく解...
- 野菜
しめじが苦い原因は火の入れすぎ？苦味を取る調理方法とレシピ！
2019-12-02 16:57:26しめじが苦い原因を解説します。苦味はしめじの鮮度からくるものなのか、苦味を強めている要因は何なのかを詳しく説明しています。...
- 食材
きゅうりは腐るとどう変化する？見分け方は？賞味期限や保存方法も紹介！
2019-12-02 22:30:35きゅうりは腐るとどうなるか解説！白いカビや柔らかい・しなしなになった、断面が茶色や黄色、白い、空洞があるなどの状態は食べて...
- 食材
キャベツは洗う？洗わない？千切りの洗い方は？栄養を逃さない方法も！
2019-12-03 19:11:54キャベツは洗う必要がないとされている理由を、詳しく解説します。千切りキャベツを洗う場合、どのタイミングで洗うと良いのかも説...
- 食材
大根の選び方まとめ！種類別の特徴は？美味しい甘い大根の見分け方！
2019-12-04 05:53:52大根の選び方について解説していきます。同じ部位の大根でも選び方や種類、どんな料理にするかによって使い方が変わってきます。本...
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白菜は洗うべき？鍋の場合の洗い方や切り方は？正しい洗い方と保存方法
2019-12-06 10:07:10白菜は洗う方が良いのかを解説！白菜は害虫や残留農薬、土や泥が付いていることが多いので洗う方が良いです。白菜の様々な洗い方を...
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日持ちする野菜一覧まとめ！一人暮らしに役立つ！買い置きの参考に
2019-12-06 11:00:46日持ちする野菜をランキング形式で徹底解説！新聞紙で包んだりポリ袋に入れたりと正しい方法で保存すれば、野菜は驚くほど長持ちし...
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かぼすの使い方・食べ方を徹底解説！保存方法や大量消費レシピも紹介！
2019-12-07 11:46:36かぼすの使い方、食べ方について徹底解説します。料理の脇役として利用する方法以外に、かぼすを主役とする使い方や、食べ方につい...
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人参がぶよぶよで柔らかい！腐るとふにゃふにゃに？見分け方と復活方法
2019-12-08 11:13:26人参がぶよぶよな時の見分け方と復活方法について解説します。ぶよぶよでしなびた人参や、ぬめりや変色、中が白い人参は食べられる...
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大根の花の特徴・花言葉は？食べ方やレシピは？花大根は別物？
2019-12-10 16:00:41春になると咲く大根の花について、特徴、花言葉、花大根との違いを調査しました。また、簡単に作れて美味しく食べられる大根の花の...
