「野菜」のまとめ(13ページ)
「野菜」に関するまとめ記事が1098件あります。
- 食材
ミントの栽培方法・育て方まとめ!室内でもOKなキットや虫除け方法まで!
2018-05-04 08:20:10ミントといえば定番中の定番のハーブの1つです。ミントは栽培方法も簡単で利用方法も多く、天然の虫除け剤として利用されたり、料...
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ルッコラの育て方と栽培方法のコツは?種のまき方と注意点も解説!
2018-05-04 01:21:08最近、サラダやピザ、パスタなどのメニューで見かけることが多くなった「ルッコラ」は、地中海が原産のハーブです。栄養価がとても...
- 食材
トマトをプランターで栽培するには?育て方のコツと正しい植え方とは?
2018-05-04 12:08:18近年ブームとなっている家庭菜園ですが、まずはトマトから始めてみませんか?トマトは栄養価が高く、生活習慣病の予防に効果がある...
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にんにくの栽培のコツは?肥料と収穫方法やプランターでの育て方も!
2018-05-04 11:06:34スタミナ補給や疲労回復以外にも、動脈硬化や心筋梗塞などの原因となる生活習慣病の予防、さらには殺菌効果まで備わる万能な野菜が...
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トマトの肥料におすすめの種類は?過多や不足にならないやり方を紹介!
2018-05-15 15:04:09家庭菜園をはじめてみようかな?と考えたとき、トマトが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか?トマトに含まれるリコピンは、老...
- 食材
芽キャベツの栽培方法・育て方!初心者も失敗しないプランター栽培の時期
2018-05-19 21:49:40コロンとした可愛らしい見た目だけれど、実は栄養が豊富な野菜、芽キャベツ。プランター栽培が可能で、マンションのベランダなどで...
- 食材
モリンガとは一体なに?注目のスーパーフードの成分と効果・効能まとめ
2018-05-06 07:38:14近頃何かと話題のスーパーフードの『モリンガ』ですが、そもそもそのモリンガとはいったい何なのか、意外と知られていないのが実情...
- 食材
ミニトマトの支柱の立て方は?プランターに立てる長さやコツ・工夫も紹介
2018-05-03 11:52:23夏の定番野菜のミニトマト。丸くてコロンとしていて真っ赤な色が食卓に彩をもたらしてくれる可愛らしい見た目で、ピクルスにしたり...
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キャッサバは毒があって危険?タロイモとの違いやタピオカの原料について
2019-02-13 09:39:06キャッサバは、タピオカの原料にもなる芋の種類です。アフリカを中心に主食としても食べられており、栽培も簡単で、豊富な栄養源と...
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アーティチョークとはどんな野菜?食べ方や美味しい絶品レシピを紹介
2018-02-26 10:54:32日本では馴染みの無いアーティチョークという野菜について、どの様な味や食感の野菜なのかをご存じでしょうか?今回はアーティチョ...
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【バイマックルー】コブミカンの葉とは?タイ料理や代用について!
2019-02-14 16:38:06バイマックルーというハーブを知っているでしょうか?バイマックルーはコブミカンの葉のことで、グリーンカレーやトムヤムクンなど...
- 食材
キムチのおすすめは?スーパーの市販品からお取り寄せまで人気を紹介
2018-08-24 16:41:17キムチは家庭では欠かせないおかずのひとつであり、漬物の中でも特に好きだという人も多いでしょう。そんなキムチはぜひおすすめの...
- 食材
ひじきの戻し方は?お湯や砂糖を使った簡単な時短方法など紹介!
2018-11-21 10:52:36和食でおふくろの味というと、よくでてくる食材がひじきです。でも、ひじきのきちんとした戻し方をしらないと上手に調理できなくな...
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玉ねぎレシピで人気の大量消費料理とは!簡単メニューや保存方法も!
2018-02-28 20:43:03玉ねぎは献立にも大人気の常備菜。しかし、まとめて買っておいていつの間にか痛み始めていることもありますよね。そんな時は人気の...
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豆苗は生で食べられる!生食で美味しい食べ方やおすすめレシピを紹介!
2018-02-24 12:02:41豆苗は実は生で食べることが出来る食材です。しかも一年中売られていて値段も安く栄養価も高い野菜です。そんな万能な豆苗を炒めた...
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なすの時短レシピはレンジで簡単に!丸ごと使って美味しい蒸し料理!
2018-03-09 15:24:37様々なレシピで役立つ野菜の1つ、なす。火を通したり面倒だと思うことありませんか?そんな時はなすを丸ごとレンジにかけて時短を...
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もやしのサラダレシピで人気は?家計も助かる節約できて美味しい料理
2018-03-08 16:43:38節約食材の代表もやしは野菜が高騰している今、人気の食材です。中でもサラダに使うのが注目されています。もやしを使った人気のサ...
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なすだけ使ったレシピが簡単で美味しい!人気のメイン料理も紹介!
2018-03-08 16:13:04今回は、なすだけ使ったレシピを紹介します。なすは夏が旬の野菜で、夏野菜の代表格ともいえます。なす味噌や漬物など調理方法が幅...
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ほうれん草の茹で時間の目安は?おひたしやナムルの茹で方は?
2018-03-17 14:23:31貧血気味の人に鉄分豊富なほうれん草。おひたしにすると美味しいですが、どのくらいの茹で時間が良いのでしょうか?ほうれん草の茹...
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かぶの葉っぱの栄養と食べ方は?ふりかけや美味しいレシピも!
2018-03-16 20:18:21かぶの葉っぱを料理に使い切れずに捨ててしまっていませんか?かぶの葉っぱには豊富な栄養が含まれています。ここではかぶの葉っぱ...