アシエンダデルシエロは空の家！代官山の素敵なメキシコ料理店を紹介！

都内でもおしゃれで人気の代官山にあるアシエンダデルシエロは、ラグジュアリーな雰囲気でしかもリーズナブルなメキシコ料理が味わえるお店です。料理の美味しいいことはもちろん、何といってもおしゃれな空間が日々の疲れも癒してくれます。おしゃれで美味しくリーズナブルと三拍子揃ったアシエンダデルシエロを紹介していきます。

代官山駅から歩いて数分、9階建てのビルの最上階にアシエンダデルシエロはあります。スカイダイニングとバーラウンジの天井の高さは何と8mもあり、解放感に満ち溢れています。その第空間にはマヤ神話の至高神である蛇をモチーフにしたオブジェはとても迫力があります。また大きな窓ガラスが一面にあり明るく開放的。

ダイニングから一歩外へ出ると、東京の景色が一望できる広いテラス席が広がりまさに「空の家」にふさわしい場所です。このテラス席には屋根付きのスペースもあるので、雨の日も外で食事が楽しめます。またパラソルヒーターも完備しているので寒い日にテラス席にいても安心。冬は空気が澄んでいるので東京でも夜空がキレイに見えておすすめです。

テラス席にはおしゃれなダイニングセットやソファーがありデートや女子会でとても盛り上がります。店名になっているアシエンダデルシエロとは、空の家のこと。9階という高さがあり代官山には高層ビルが少ないので眺めが良く、東京タワーや夜景がとても美しくムーディー。まさに空の家にふさわしい場所です。またカップルシートもあるのでデートにはディナーおすすめです。

事前に予約をするとサプライズプレートを用意してくれます。誕生日や記念日に贈れば喜ばれること間違いなしです。サイズは2種類。2～4人用で2,000円。5～6人用で3,000円です。プレートにはフルーツとデザートの盛り合わせにろうそくや花火で演出してくれます。ネットワークで予約する際は、「お店からの質問」の欄に希望のメッセージを入力してください。女子会やデートでのサプライズな演出にとても喜ばれます。

化学調味料は一切使用していません。食材本来の旨味や素材をたのしんでもらいたい！！という思いかから徹底しました。一般的に化学調味料は体によくない。と言われています。よくないから使用しないのではなく、単に食材本来の味を味わってもらいたいという思いから、結果不使用となりました。

使用している全ての油は、トランス脂肪酸ゼロのもの。昔ながらの低温圧搾抽出法で一番絞りの油のみを使用しています。クッキーやスナック菓子に含まるトランス脂肪酸は、取りすぎると体に悪いと言われています。アメリカでは血液疾患による死亡原因となるトランス脂肪酸の摂取を控えるような呼びかけもしているほてどです。この様にリスクの少ない油で調理しているのです。

調味料の基本となる塩は自然製法のものを、砂糖もオーガニックだけを使用しています。自然由来の塩や砂糖はビタミンやミネラルを多く含み、ブドウ糖などのエネルギー源を得るためには欠かせません。しかし最近では科学食品と言われる白砂糖やミネラルを含まない精製塩が多く出回っており、過剰摂取したときのリスクもあります。アシエンダデルシエロではリスクを伴わない塩と砂糖を使用しています。

人気の街渋谷から次の駅、東急東横線の代官山駅西口より歩いて2分、八幡通り沿いの複合ビル9階にアシエンダデルシエロあります。総店舗面積122坪、テラス席も63坪の合計200席めある広い空間です。営業時間は平日は11時～翌2時、金曜日と祝日の前日は翌4時まで。土曜日は11時～翌4時、日曜日と祝日は11時～23時までとなります。

予約は公式ホームページから受付できます。ホームページからの予約はコース料理のみとなり、2,500円、3,000円、4,000円、5,000円、5,500円、12月のみの季節限定6,500円です。また合わせてメッセージプレートも予約ができます。人気店のたも平日の17時～19時30分と土日の11時～19時30分は時間制限を設けており、ランチは2時間、ディナーは2時間20分となります。

コース意外の料理やホームページに記載のない人数での予約は、電話での予約になるので注意してください。また、20分以上遅刻をするとキャンセルになることもあるので、人数の多い女子会などでは時間厳守でお願いします。

人気のテラス席は予約をしても確約することはできません。あくまでリクエストととしての受付になります。予約確定メールが届いても確定されたわけではなく、確保出来た場合にのみ、電話での連絡があります。電話連絡が無かった場合は店内の席での予約になります。

小学生未満のお子さまは平日の19時までの利用のみとなります。また、席のエリアも限定されます。しかし土日は終日利用することができるので、ご家族での来店する場合は週末がおすすめです。

人気の代官山でありながらアシエンダデルシエロのランチはとてもリーズナブル。珍しいメキシコ料理もほぼ1,000円代で食べることができます。メニューは全部で10種類。タコスプレート(チキン&ポークカルニタス)シーフードタコスプレート。ワンプレートにたっぷりあるフライドポテトにチキンわ野菜、トルティーヤは3枚付きますがお代わりもできるので、お腹いっぱい食べることができます。

メキシコ料理の定番タコスは軽食でよく食べられることが多く、国民食とも言えるほど人気があります。トルティーヤは石灰処理したトウモロコシをすりつぶし、薄く伸ばしたあと鉄板で焼いています。ライムやサルサソースがアクセントになりとても美味しいです。

スペイン語でアロスとは米のこと。メキシカンアロスとはお米の料理をいいます。アシエンダデルシエロのメキシカンアロスは週替わりの具材でランチを楽しめます。チキンや野菜、キノコなど具だくさんでボリュームもあって値段が1,000円。コスパが良いと人気です。しかも大盛にしても値段は変わらず、女子会などでも盛り上がります。

メキシコ料理でも人気のブリトー。本場のメキシコでもレストランや屋台などで手軽に食べることができるメニューです。アシエンダデルシエロのブリトーはトルティーヤの生地がとてもモチモチしており人気があります。牛肉のほぐしたものやチキン、野菜にアボガド、チーズなどをトマトのソースでいただきます。天気の良い日に代官山の景色を見ながらテラス席で食べるブリトーはデートにもぴったりのランチです。

彩りあざやかなコブサラダは具沢山なサラダでも人気があります。またチキンやアボガト、トマトなど種類豊富で食べ応えもあるためサラダだけのランチでは物足りないなんてことは全くなく、満足感が十分にあります。このランチにはトルティーヤに一口スープとドリンクついてくるので、モチモチの生地に野菜をたっぷりサンドすれば味の変化も楽しめます。

熱々の鉄板でグリルしたカジキマグロを、ハラペーニョバターで炒めた7種類の野菜と一緒にトルティーヤで巻いて食べるランチです。トルティーヤで巻くので女子会やデートなどでもシェアしやすく人気があります。トルティーヤはお替わりも自由です。また具沢山サラダ付きなのでボリューもたっぷりで1,100円ろリーズナブルなランチです。

エンチラーダもまたメキシコ料理では定番の一品。トルティーヤ生地にお肉や野菜、チーズと一緒に焼き上げたものでメキシコ版グラタンのようなメニューです。トルティーヤ生地にラードをサッとくぐらせ中に具材を詰めソースとチーズを乗せて焼いたもの。寒い日にテラス席でたべるのがぴったりのメニューです。ボリュームもあって1,300円です。

ホリデーランチには全てのメインに4種の前菜とサラダの盛り合わせにドリンクとデザートが付いて1,600とリーズナブな値段です。8種j類のメインの中でも人気は「アロス・デ・チリコンカルネ」。大盛で注文しても無料です。チリコンカンとは豆の煮込み料理で、沢山のスパイスを使うことで味に深みがでます。アシエンダデルシエロでお肉とトマトのバランスが良いと人気があります。代官山ではとてもリーズナブルな価格です。

他にもメキシコのスパイスアチオテでマリネした豚の煮込み料理「コチニータピビル」本場の「ビーフジャンバラヤ」、「カジキマグロのファフィータ」に「チキンのファフィータ」、「照り焼きチキンのブリトー」に「タコスプレート」などがあり、女性には量が多いと言われるほどボリュームがたっぷりのランチです。女子会などでシェアすれば色々なメニューが楽しめ会も盛り上がります。

 

300円と500円のリーズナブルなおつまみメニューが豊富あり気軽にお酒を楽しむこｌとができます。アルコール度数の強いテキーラが有名なメキシコ。アシエンダデルシエロでもおつまみ合うドリンクメニューが沢山あります。女性に飲みやすいカクテルやフルールが楽しめるマルガリータ。定番のカクテルやワインも豊富に揃ってムードあるテラス席代官山の景色を見ながらの食事はデートにもぴったりです。

サボテンやピクルスをピリ辛に甘酢漬けにした「自家製ピクルス」や大きめのハラペーニョを酢漬けにした「まるごとハラペーニョ」。アボカドに衣を付けて揚げた「アボカドのフリット」。濃厚でガーリックも効いておつまみにぴったりの味です。大きめにカットしたアボカドが5個も付いて300円はコスパが良すぎます。

豆アジのフリットをハラペーニョを効かせマリネした「豆アジのエスカペッチェ」。豆アジをピリっと辛いハラペーニョをアクセントにフリットにし、さっぱりマリネで女子会にもウケる味になっています。スパイスの香りとうずら豆の優しい味が楽しめる「フリホーレスディップ」。メキシコ料理の王道でもある「トルティーヤ」も300円で楽しめます。

500円メニューは全部で18種類もあり、少しずつ楽しみたあ女子会にもぴったりのメニューです。お酒にぴったりでガーリックが効いたえびと「ブロッコリーのアヒージョ」。選りすぐりの4種類のチーズと一緒にトルティーヤと食べる「チーズ・ケサディージャ」、シナモンの効いた人気でカクテルにも合う「メキシカンチョリソー」。小麦粉で作ったフラワートルティーヤと一緒に食べる「グリーンカレー・タキートス」。

プロチェッタとは日本でいうところの焼き鳥のようなもの。「イベリコ豚とホワイトアスパラのプロチェッタ」。メキシコ料理の定番、豆の煮込み料理「チリコンカルネ」。メキシコ料理の定番で国民的サルサであるサルサメヒカーナとプリプリのムール貝「ソルトスプリングアイランド産フレッシュムール貝の白ワイン蒸し」。500円で注文できるのはかなりお得なメニューです。ディナーデートニおすすめです。

触感の楽しい黒あわび茸をハラペーニョと一緒にバターソテーした「黒あわび茸のソテー」。女子会でもシェアしやすいボリュームたっぷりの「アボガドとチョリソーのグラタン」。希少価値の高いピーナッツもやしのシャキシャキ感と新鮮な豚と一緒にソテーした「豚レバーとピーナッツもやしのソテー」。メキシコ料理のファーストフードでもあり、チキンとチーズをたっぷりはさんで食べる「チキン・ケサディージャ」。

メキシコ料理と言えばワカモレ。といえるほど人気の料理。ワカモレとはアボガドやとまと、玉ねぎなどをすりつぶしトルティーヤチップスと一緒に食べるメキシコの代表的な料理で日本でもとても人気があります。またメキシコでも代表するサルサのひとつでもあります。まずは乾杯のお酒と一緒に頼んでみてください。女子会はもちろんデートにも合うメニューです。

アシエンダデルシエロはお酒も豊富で代官山から東京の夜景を見ながらゆっくりお酒を楽しむことができます。ベルギー産のヴィンチェシュを使用したフライドポテト。女子会でも必ず注文するメニューではないでしょうか？またメキシコのソウルフードでもある「豚わかチップス」、2種類のディップが付いた「チチ＆チップス」。プラス200円でアボガド＆クリームソースとスイートチリ＆サワークリームのディップが付けられます。

代官山でオール1,000円というリーズナブルな値段のコカ。トルティーヤの生地を使用したメキシコ料理のピザ。女子会にも人気のメニューです。3種類あり「チョリソーを温泉卵のコカ」4種類のチーズがのった「クワトロチーズのコカ　ハニーチポトレ」メキシコ料理では珍しい釜揚げしらすを使用した「シラスとフレッシュハラペーニョのコカ」とどれも気になるメニューです。

寒い日に飲みたくなるスープ。アシエンダデルシエロではだしからこだわって作り提供しています。メニューは3種類。メキシコの家庭料理の定番ともいえるスープがおしゃれな代官山で味わえます。一つ目は生産者までこだわった「七面鳥チポートレ風味スープ」。チポートレとは唐辛子を原材料とする香辛料のこと。二つ目はとろとろの温泉卵を崩しながら食べる「アホ・スープ」。三つ目は新鮮な豚モツをじっくり煮込んだ「豚モツのソパ・デ・メヌード」です。
 

アシエンダデルシエロのメインディッシュは鉄板で焼き上げるファヒータ。チキン、ビーフ、ポーク、ラムと４種類のお肉とフィッシュにオマール海老と豪華な6種類のメインは。全てにトルティーヤとサルサが付いて1,700円です。またメインに迷ってしまう方には、チキン、ラム、ビーフ、カジキマグロの中から3種類が選べて1,800円の欲張りなメニューもあります。女子会で盛り上がること間違いなしです。

ボリュームのあるステーキで盛り上がってみてはいかがですか？アシエンダデルシエロでは旨味を根源まで引き出し提供しています。そんな気になるステーキメニューは2種類。キメが細かく旨味が凝縮された「北海道・士幌黒牛リブロースステーキ」と、若い牝牛独特の柔らかさが特徴の「メキシコ産若姫牛のリブロースステーキ」です。記念日や誕生日、またデートに注文してみてはいかがでしょうか？
 

女子会の締めに必ず注文するスイーツを紹介します。アシエンダデルシエロでは6種類の個性的なスイーツがあります。まずは「アボガドのレアチーズケーキ　キウイソース」は濃厚なアボガドとクリームチーズが絶品です。ホワイトチョコとマスカルポーネを使用した「ホワイトチョコのカッサータ」。ココナッツのマシュマロ入りの「ココナッツ・ムース」。

自家製のチョコレートアイスに旬のフルーツを合わせた「トスターダス」。トーストしたといく意味を持つトスターダスをデザートでアレンジしました。ほろ苦いコーヒー風味のスポンジを使用した「キャラメル・ロールケーキ」。甘さも控えめで大人の味です。最後に女子会やデートでシェアしたい「テレスレチェス」はかなりボリュームがあります。パイナップルをくり抜きココナッツのクレームを入れたデザートです。

ディナーメニューとして3種類のコースがあり値段は2,500円、3,000円、4,000円とリーズナブルです。手軽な2,500円のコースには、とろけたチーズをトルティーヤにかけて食べる「ナチョス・メキシカンスタイル」。「水たことなすのセビーチェ」セビーチェとはスペイン語でマリネのこと。「イベリコ豚をエリンギのアヒージョ」や「海老アボガドのサラダ」メインに「チキンファヒータ」「季節のデザート」と全11品出てきます。

3,000円のコースでは、「ワカモレ・フレスコ」に「渋いちベーカリーパン」「チキンファヒータ」「ビーフ・ジャンバラヤ」、メインにには豪華に「メキシコ産若姫牛のリブロースステーキ」が出てきます。同じく11品のコースです。大切なデーとに利用してみてはいかがでしょうか？

アシエンダデルシエロに来たからにはメキシコを存分に味わってみていただきたいです。普段なかなか耳にしないメニューも豊富にあります。「ピカディージョのエンパナーダ」は牛に気をトマトに煮込み、レーズンやパプリカなどを合わせたピカディージョをパイで包んだメニューです。ピカディージョはメキシコでは定番の料理です。また「メキシカンスパイシーウイング」もメキシコ料理特有のスパイスが効いたチキンです。

4,000円のコースでは季節を楽しめるメニューとなっており「ワカモレ・フレスコに」旬の「本日鮮魚のセビーチェ」「骨付きスペアリブ」メキシコ料理でも人気の「コブサラダ」オマール海老を贅沢に使用した「オマール海老マール海老のタコス」贅沢の極「士幌黒豚のリブロースステーキ」に「季節のデザート」とボリュームたっぷりです。代官山でこのボリュームでこの値段はかなりお得です。是非デートに利用してみてください。

3種類のコースを注文した方のみ2,500円でフリードリンクを付けることもできます。飲み物はビールにワイン、カクテル、6種類のソフトドリンク。何といってもこのソフトドリンクにカンパリ、テキーラ、ラム。マリブ、カシス、ジン、ウォッカと合わせてオリジナルのカクテルを注文することができます。お酒好きにはお得なメニューになっています。お酒好きなカップルのデートでも利用できます。

いかがでしたか？おしゃれな街代官山でおしゃれに食事を楽しめるお店でした。何といっても店名にもなっている「空の家」にふさわしい景色がとっても魅力のあるレストランです。少人数でももちろん、トレンドに目がない女子会でも、またゆっくり大切な人とのデートにも利用できるお店です。デートや女子でアシエンダデルシエロを利用してみてください