ラーメンのトッピングで一番人気は？定番から意外なものまで徹底まとめ

熱々のスープに絡んだもっちり麺がたまらないラーメン。男女問わずに多くの人々から愛されているラーメンは、SNSなどでもおいしいとおすすめラーメン店が多数紹介され、画像を見ているだけでも思わず「食べたい！」と、食欲が掻き立てられてしまいます。

そんなラーメンで重要なのはスープと麺だけではありません。そう、『トッピング』です！ラーメンにはやっぱりトッピングが欠かせないです。トッピングがあるかないかで、そのラーメン一杯の美味しさや印象もガラッと変わってくるものです。

ラーメンの定番トッピング人気ランキング5位に輝いたのは、『コーン』です！シャキシャキとした食感とコーン本来の甘みがたまらない定番トッピング。コーンは30gあたりのカロリーが25キロカロリーと、低カロリーなので罪悪感なく楽しめるラーメンのトッピングとして、女性からも人気を集めています。

程よい甘さのコーンはラーメンの脂っこさを緩和させてくれるのでこってりとした味の濃い味噌ラーメンなどとの相性抜群です！また、バターをプラスしてパターコーンのトッピングも定番人気の組み合わせです。

ラーメンの定番トッピング人気ランキング4位に輝いたのは、『メンマ』です！タケノコを乳酸発酵させた加工食品であるメンマは、50gあたりのカロリーが27キロカロリーとなっており、先ほどご紹介したコーンよりも低カロリーのラーメントッピングとなっています。メンマをたっぷりとトッピングしてもカロリーが低いのでダイエット中のラーメントッピングにおすすめです。

メンマがラーメンのトッピングで人気なのはカロリーの低さだけではありません。シャキシャキとした食感がラーメンのアクセントとなるトッピングでもあるメンマは、噛むごとに旨味と甘みを感じることができてラーメンの美味しさをより引き立ててくれます。ラーメン店でのトッピングはもちろん、自宅で作るラーメンもメンマが添えられているだけで一気においしいラーメンに変身します。

ラーメンの定番トッピング人気ランキング3位に輝いたのは、『ねぎ』です！基本的にラーメンには野菜がトッピングされているものです。使用されているスープの種類によって、使用野菜も異なるものですが、どんなスープとも相性抜群だと言われている野菜トッピングがねぎなんです。

ネギをラーメンにトッピングするとおいしいだけではなく、ねぎの香りがラーメンのしつこさを軽減してくれるといった点でもプラスです。ちなみにラーメンのトッピングで使用されるネギは白ネギよりも青ネギの方が人気が高いようです。

ラーメンの定番トッピング人気ランキング2位に輝いたのは、『煮卵』です！じっくりと味が染み込んだとろっとろの半熟煮卵が魅力なラーメンのトッピング。ラーメン店で食べる時はもちろん、自宅でちょっとしたラーメンを作る時も「煮卵で乗っていると嬉しい！」という方が多いほど、定番人気の高いトッピングです。

煮卵は、お店によって硬さも異なります。とろっとろの半熟卵のお店もあれば、ちょっと硬めに茹でられているお店もありますから自身の好みの煮卵を提供してくれるラーメン店を是非ともみつけたいところ。基本的には煮卵に使用される調味料は醤油ベースのものが多く、塩・とんこつ・味噌・しょうゆといった様々なスープのラーメンとも相性が抜群であることも人気理由のひとつです。

ラーメンの定番トッピング人気ランキング1位に輝いたのは、『チャーシュー』です！大人から子供までみんなが「ラーメンのトッピングで絶対外せない！」と、熱狂的なラブコールを送ったのはやはりボリューム満点なお肉が魅力のチャーシューです。チャーシューはラーメン店で最も仕入原価が高いと言われており、手間暇かけて作ることからも、『ラーメン店の顔』とも言えるトッピングです。

『ラーメン店の顔』とも言えるチャーシューは、店によって薄切りやぶ厚いなどといった厚さの違いや、炙りであるかどうかなど、使用する調味料によって異なる味などなど…それぞれの店に特徴があります。チャーシューがおいしいかどうかで、ラーメン自体の評価も左右されてしまうほど、主役級といっても過言ではないトッピングです。

「ラーメンに梅干しって合うの…？」と半信半疑の方もいらっしゃるでしょう。しかし、これが意外に合うんです！特におすすめなのが塩ラーメンのトッピングとしての使用です。「あっさりとした塩ラーメンと梅干しの爽やかな酸味がたまらない！」と人気を集めています。

塩ラーメンと梅干しの組み合わせは、塩ラーメンのスープの旨味をより引き立ててくれるのでラーメン自体もより美味しく感じます。また、あっさりとしているのでお酒の後の〆にも食べやすいラーメンです。いつものインスタントラーメンも梅干しをトッピングするだけで「専門店のラーメンみたい！」と言える、クオリティのラーメンに仕上がるそうです。

「ラーメンに絹ごし豆腐…！？」と、その意外すぎる組み合わせに最初は戸惑ってしまう方も多いかもしれませんが、ラーメンに絹ごし豆腐のトッピングをするという食べ方は一部地域では当たり前の組み合わせなんだとか。というのも、ラーメンと絹ごし豆腐という組み合わせは、実は埼玉県のB級グルメとして知られているものだからなんです。

埼玉県のB級グルメである『豆腐ラーメン』はしょうゆラーメンに絹豆腐を乗せているようですから、しょうゆラーメンのトッピングとして絹ごし豆腐を使用する美味しさの保証は言うまでもありません。また、塩ラーメンに絹ごし豆腐のトッピングをするという食べ方も意外と人気を集めているそうですから、自宅でインスタントラーメンを作る際には是非トッピングしてみて下さい。

「とびっきりジャンクなラーメンが食べたい…！」という時におすすめなトッピングがチーズです。チーズをラーメンにトッピングすると、ラーメンがより濃厚に仕上がるので濃い味がお好みの方たちを中心人気を集めているトッピングです。

使用するチーズは、粉チーズやスライスチーズ、塊チーズなどお好みのものをチョイスして良いそうです。どのスープとも相性が合うようですが、最も人気のスープは味噌ラーメンのようです。味噌もチーズもどちらも発酵食品ですから相性が抜群なんでしょう！気になった方はまず、味噌ラーメンのトッピングとしてチーズを使用するところからスタートしてみましょう。

ラーメンのトッピング人気ランキングのご紹介まとめはどうでしたか？定番トッピングは多くの方が納得の人気トッピングだったでしょう。また、「これをラーメンのトッピングにするの…？」と、ちょっぴり意外な組み合わせのトッピングも多くあるようです。

お店で食べる時には定番人気のトッピング、自宅でラーメンを作る際にはちょっぴり意外なトッピングを楽しむ…などという変化も良いかもしれませんね。色んなトッピングを組み合わせてラーメンをもっと美味しく楽しみましょう！