最新のまとめ
- 食材
松茸の保存方法は？冷蔵庫・冷凍・常温での保存期間を調査！
2018-05-14 07:59:38松茸の上手な保存方法を、皆さんは知っていますか？松茸は保存が難しいと言われている食材の1つですが、冷蔵庫や冷凍庫でも保存す...
- 食材
里芋の茹で時間と目安を調査！正しい茹で方から洗い方・下ごしらえまで！
2018-05-13 21:18:22ねっとりとしたやわらかな食感の里芋の煮物は、日本人なら誰もが大好きなほっこりとした味わいではないでしょうか？料亭や割烹料理...
- 食材
じゃがいもの芽に含まれる毒の正体！食べたらどんな症状が現れる？
2018-05-13 20:53:11じゃがいもの芽には毒があるので食べないほうがいいと昔から言われています。じゃがいもに含まれる毒は強い毒ではなく、しっかりと...
- 食材
アイゴの食べ方と刺身のさばき方を解説！毒針の処理の仕方も！
2018-05-13 20:07:23アイゴは別名バリと呼ばれるスズキ目の魚で、そのヒレの棘には毒があります。引きの強さから好んで狙う釣り人もいますが、独特な臭...
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玉ねぎの効果効能について！血糖値や血圧を下げダイエットにも最適？
2018-05-13 20:06:27玉ねぎを常備野菜としているご家庭は多いと思います。カレーやサラダ、炒め物と様々な料理で楽しめます。またすりおろして薬味やド...
- 食材
人参の育て方と栽培のコツを解説！秋蒔きや水やりの基礎【初心者必見】
2018-05-13 20:05:51人参は育て方が難しい野菜の一つです。種まきから発芽までの温度管理、未熟種子やは発芽抑制物質の影響など栽培の中でも発芽させる...
- 食材
エリンギのお弁当にも使えるおかずレシピ集！簡単で人気の料理を紹介
2018-05-13 17:31:43コリコリとした食感と癖のない味のエリンギはパスタ、煮物、炒めものと和洋中様々な料理に使いやすく、価格も安定していていつでも...
- 食材
マッシュルームの黒い部分は食べられるか調査！断面や黒い点は大丈夫？
2018-05-13 15:10:39スーパーで買ってきたマッシュルームを使おうとある日冷蔵庫から出してみればひだの部分が黒い部分ができていることに驚いたことが...
- 健康
マッシュルームの栄養素と効果を解説！おすすめのレシピも紹介
2018-05-13 15:08:20マッシュルームには、どんな栄養価があるかご存知でしょうか。この記事では、マッシュルームに含まれる栄養素や効果のほか、マッシ...
- 健康
アスパラガスの栄養と効果効能は？成分を逃さない調理法と食べ方とは！
2018-05-13 13:59:12アスパラガスは春から初夏にかけての今の季節がまさに旬です。スーパーの店頭でもよく見かけるようになりました。軽く茹でてシャキ...
- 健康
えのき氷の効能と作り方は？食べ方・使い方でダイエットや健康効果も！
2018-05-13 13:56:55今キノコダイエットとして話題のえのき氷を知っていますか？えのきを氷に閉じ込めたようなものなのでしょうか？よくいまいちわから...
- 食材
干し椎茸の戻し汁の使い方は？栄養・旨味満点の活用レシピを紹介
2018-05-13 13:56:01皆さんは干し椎茸を戻した後、戻し汁をどうしていますか？もしかしたら、捨てている人も多いかもしれません。しかし、戻し汁をただ...
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ごぼう茶の効果効能を徹底調査！口コミやダイエット・便秘への効果とは？
2018-05-13 13:54:58日頃から飲んでいるお茶ですが、緑茶やコーヒー、紅茶が一般的です。そんなお茶として、ある野菜が流行っていることを知っているで...
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カリフラワーとブロッコリーの違いは？味や栄養などの違いを比較！
2018-05-13 13:52:05カリフラワーとブロッコリー、形の似ている野菜ですが、そのふたつの違いは何でしょうか？カリフラワーは白、ブロッコリーは緑、色...
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玉ねぎヨーグルトの食べ方は？いつ食べるのが効果的か調査！
2018-05-13 13:50:58テレビでダイエット効果があると放送されてから注目を浴びた玉ねぎヨーグルトですが、玉ねぎとヨーグルトを組み合わせる食べ方で腸...
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たけのこの保存方法と冷凍のコツは？冷蔵庫での保存期間について
2018-05-13 13:43:38たけのこの季節がやってきました。たけのこ狩りに行った人からや実家からたくさん送ってきたのでという人から多くのたけのこをもら...
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鉄分の正しい補給方法・摂取のタイミングとは？おすすめサプリ10選！
2018-05-13 13:38:35鉄分は人間の健康に非常に重要な栄養素の一つです。年齢や性別により必要量が変わるのが特徴です。特に女性の場合、月経などがある...
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大根の保存方法と賞味期限を調査！冷凍・冷蔵・常温の保存期間について
2018-05-13 13:34:35大根といえば、煮て良し・炒めて良し・漬けても良ければ生でも良しと、まさしく万能食材です。そんな大根ですが、切り始めると保存...
- 食材
もやしの賞味期限と消費期限は？切れたのはどれくらいまで大丈夫？
2018-05-13 13:13:20一年中安定して手に入り、コスパがよくて大助かりのもやしですが、痛みやすいのが難点です。スーパーでお安く購入してきたもやしの...
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あっぷるぐりむは長野・新潟・富山のご当地ファミレス！メニューは？
2018-05-13 13:06:18長野県・新潟県・富山県を中心に店舗を構えるあっぷるぐりむは、地元で大人気のファミリーレストランです。あっぷるぐりむはご当地...
