「食材保存」のまとめ（12ページ）
「食材保存」に関するまとめ記事が599件あります。
- 食材
酒粕の正しい保存方法や賞味期限は？常温と冷凍どちらが正しい？
2018-12-18 01:51:29発酵食品ブームで酒粕も人気が上昇しています。使ってみたいけれど、扱い方がよくわからないという人のために、今回は酒粕の保存に...
- 食材
肉の正しい冷凍保存・賞味期限を徹底解説！解凍方法で味に変化は？
2018-12-14 11:30:36肉の正しい冷凍保存方法を知っていますか？肉は、正しい冷凍保存方法で保存を行わないと、賞味期限も短くなり品質も落ちるとされて...
- 食材
消費期限を2日過ぎた肉は食べられる？豚肉・鶏肉・牛肉など調査！
2018-08-16 22:00:35購入した肉の消費期限がいつの間にか2日も過ぎてしまったことは一度はあるものです。肉は購入したら消費期限内に食べきってしまう...
- 食材
肉の解凍方法は？常温やレンジを使った時短のコツなど解説！
2018-12-28 15:44:50冷凍した肉を解凍して料理に使うのは、最近ではメジャーになっている時短方法です。安売りで買ってきたけれど、使う用途がなかった...
- レシピ
シチューの冷蔵・冷凍保存方法は？保存期間と解凍方法も紹介！
2018-09-20 15:31:38皆さんは、シチューをどう保存していますか？シチューは冬の定番料理ですが、保存方法を知らない方も少なくありません。実は、シチ...
- 食材
冷凍肉の賞味期限切れはいつまで大丈夫？正しい保存・解凍方法も解説
2019-11-06 11:46:35冷凍肉の賞味期限を肉の種類別に分かりやすくまとめました。また、賞味期限が切れた冷凍肉によって起こる食中毒の症状や食べた人の...
- 食材
【鶏肉の冷凍】部位別の冷凍保存方法と保存期間！解凍レシピ6選
2019-04-06 10:12:39鶏肉は安くて美味しく栄養があり、毎日料理の献立を考える主婦の味方です。スーパーで安く売っている時、まとめ買いする人も多いの...
- 食材
鶏肉の解凍方法5選《氷水・冷蔵庫・レンジ・フライパン》最速の時短は？
2019-05-05 13:36:18鶏肉を冷凍しておけば毎日の料理作りにとても便利ですが、解凍方法は様々でそれぞれメリット・デメリットがあります。一般的な解凍...
- 食材
鶏肉の消費期限と消費レシピ！消費期限切れの鶏肉は何日食べられる？
2019-05-11 00:47:56鶏肉のパックの表示をじっくりと見たことはありますか？鶏肉のパックには「賞味期限」ではなく、「消費期限」で記載されているので...
- 食材
豚肉を冷凍保存でストック！冷凍した豚肉の解凍方法&賞味期限は？
2019-04-17 09:44:29豚肉の賞味期限は意外に短く冷蔵庫に保存しても1日から数日程度です。特に豚挽き肉の賞味期限は極端に短いのが特徴です。すぐに使...
- 食材
マッシュルームの賞味期限と保存方法を解説！腐った時の見分け方も
2019-11-28 11:12:06マッシュルームの賞味期限と保存方法を解説します。マッシュルームはキノコ類の中でも日持ちせず消費期限が短いため直ぐに腐ること...
- 食材
豚肉の消費期限は何日？1日2日切れた時は？消費期限切れの見分け方も解説
2019-05-07 17:39:34豚肉の賞味期限や消費期限を知っていますか？豚肉は家庭料理でも焼いたり、煮たり、揚げたりと調理の幅が広く使われる回数の多いお...
- 食材
豚肉の解凍方法まとめ！時短できるのは？5分で解凍する裏技も紹介
2019-05-01 18:56:48豚肉は冷凍保存することで冷蔵庫で保存するよりも長期保存が可能です。しかも品質を劣化させず、うまみ成分も閉じ込めたまま冷凍す...
- 食材
柿の正しい保存方法とは？冷凍・冷蔵・常温別の保存期間も！
2018-12-19 14:21:48柿は、日本の秋の代表的な果物です。柿は正しい保存方法を知らなければすぐに傷んでしまいます。熟させようと常温で置いておいた柿...
- 食材
干し柿の保存方法を紹介！常温・冷蔵・冷凍それぞれの方法や保存期間も！
2019-01-23 17:16:50干し柿の時期になると作ったり、もらったり、買ったりして干し柿が大量に手に入ります。一度に食べきれる量でない場合はどのように...
- お菓子
阿闍梨餅の賞味期限はいつまで？賞味期限切れは食べられる？
2019-05-14 10:04:17阿闍梨餅といえば京都を代表するお土産のひとつですが、意外と賞味期限は知られていません。地元のみならず各地でファンの多い阿闍...
- 食材
塩麹の賞味期限は？切れるとどうなる？使い切りレシピや手作り方法！
2019-11-28 12:55:44塩麹の賞味期限について徹底解説します！さまざまな料理に使える塩麹は、使い勝手がよく比較的日持ちのする調味料です。期限切れの...
- 食材
マンゴーの保存方法と保存期間は？常温・冷蔵・冷凍別に解説！
2018-12-20 13:32:07マンゴーは好きなフルーツランキングの中でも常に上位にランクインする人気のフルーツです。マンゴーをたくさん買った、または貰っ...
- 食材
桃を冷凍保存する方法！保存期間から解凍方法・簡単レシピまで紹介
2018-12-20 14:15:04桃は冷凍して保存することが可能な果物です。桃は傷みやすく、たくさん購入したり、いただいたときは保存脳方法に悩んでしまう人も...
- 食材
上手な桃の保存方法とは？正しい保存の仕方や保存期間も調査！
2018-10-31 13:52:01桃は果物の中でも傷みやすいので保存は難しいほうだと言えます。特に熟成した状態の桃だと3日ほどで傷んでしまうので上手に保存す...
