「食材」のまとめ(166ページ)
「食材」に関するまとめ記事が4496件あります。
- 食材
魚の正しい冷凍方法!解凍方法と保存期間や冷凍魚のレシピも!
2019-04-11 20:49:41魚を冷凍する際には、正しい保存方法や解凍方法をすることで魚を美味しく保存することが出来ます。その際には正しい下処理をしてお...
- 食材
魚の消費期限切れは食べて大丈夫?釣った魚の消費期限・保存方法も解説
2019-09-27 12:19:41魚は消費期限が切れると食べる事が出来ないのでしょうか?この記事では、魚は消費期限が切れると腐るのかどうか、どうやって保存し...
- 食材
お刺身の賞味期限はいつまで?翌日は?余った時のアレンジレシピも解説
2019-09-30 19:01:42お刺身の賞味期限はいつまでなのか、翌日は食べても大丈夫なのか調査しました。お刺身の日持ちはどこで判断したら良いのか難しいも...
- 食材
刺身の冷凍保存方法と保存期間!上手な解凍方法と解凍刺身のレシピも紹介
2019-04-28 00:04:34刺身の冷凍保存方法をご存知でしょうか?そもそも刺身は冷凍しても大丈夫なのかと思う方もいるでしょう。刺身は、冷凍保存すること...
- 食材
卵の賞味期限切れはいつまで食べられる?生だと?【3日/1週間/1ヶ月/3ヶ月】
2019-10-11 20:07:54賞味期限が切れた卵はいつまで食べられるのかを調べました。賞味期限切れより3日、1週間、1ヶ月、3ヶ月の卵は生でも食べられる...
- 食材
卵が腐るとどうなるの?腐った卵・古くなった卵の見分け方や保存期間は?
2019-10-10 23:10:50卵が腐るとどうなるかを解説!腐った卵の見分け方について紹介します。生卵やゆで卵などそれぞれの賞味期限についても調べました。...
- 食材
卵は常温保存で何日持つ?常温で大丈夫?冷蔵と常温どちらがいいか解説
2019-05-03 18:57:29卵の保存で常温保存をしている方はいるでしょうか?卵は常温保存して大丈夫なの?と疑問に思う方も多いことでしょう。実は、卵は保...
- 食材
肉まんの冷凍保存とレンジで簡単に復活させる方法!551蓬莱の温め時間は?
2019-05-07 09:53:39肉まんを冷凍保存した時に気になるのが、解凍をして温めた後に美味しい仕上がりになるのかどうかという点でしょう。肉まんは冷凍が...
- 食材
牛肉の黒い部分は食べられる?食べられないときの見極め方は?保存方法も紹介
2019-11-18 11:01:23牛肉の黒い部分は食べられるのか、腐っているのか、肉が黒くなる理由について解説します。牛肉は本来、黒っぽい色ですが、中には腐...
- 食材
牛肉の冷凍保存はまとめて!保存期間や解凍方法は?解凍レシピも紹介
2019-05-09 10:52:01牛肉などスーパーの特売日にまとめて買って、冷凍保存するという方も多いと思います。コストコや業務スーパーでは、大量の牛肉がパ...
- 食材
たらこの冷凍保存するメリットやコツは?解凍方法や解凍レシピも紹介
2019-05-09 15:38:31たらこには塩がたっぷりで、保存は長くできると思いがちですが、なかなかそうもいかないようです。たらこを長く保存するには冷凍が...
- 食材
ウインナーの上手な冷凍保存方法!解凍方法と時短・活用レシピも解説
2019-05-14 10:25:28ウインナーは冷凍保存ができることを知っているでしょうか?朝食やお弁当にはかかせないウインナーですが、うっかり袋のまま存在を...
- 食材
わらびの保存方法の正解は?冷蔵・冷凍以外に乾燥・塩漬け保存もある?
2019-05-22 14:21:52わらびの保存方法とはどのように保存したら良いのでしょうか?わらびはアク抜きをしてから食べることができる山菜になります。また...
- 食材
余った餃子の皮は冷凍保存がおすすめ!解凍方法と余った皮のアレンジレシピも
2019-06-06 17:05:23余った餃子の皮は、冷凍保存することができるのでしょうか?市販の餃子の皮は、1袋に多めに入っていることが多いです。そのため使...
- お菓子
羊羹の賞味期限まとめ!未開封・開封後の日持ちは?正しい保存方法も解説
2019-08-25 20:24:08羊羹には様々な種類がありますが、製造方法などによって賞味期限の長さは異なってきます。羊羹の美味しさを保つには正しい保存方法...
- 食材
ぬか床の冷蔵庫保存方法!メリットと注意点も!冷えたぬか漬けをすぐ出せる
2019-08-23 21:17:16ぬか床でぬか漬けを作る場合、常温での保存が一般的ですが冷蔵庫での保存も可能なのを知っていますか?冷蔵庫でぬか床を保存するこ...
- 食材
ローズマリーの種類!基本やおすすめは?食用/色/香り/品種も紹介
2019-12-16 11:10:59ローズマリーの種類を特徴と併せて解説します。食用としても人気のローズマリーは3種類が存在しており、それぞれに育ち方の特徴が...
- 食材
もずくの賞味期限はいつまで?開封後の日持ち&保存方法も解説!
2019-09-25 10:27:30もずくの賞味期限は加工の仕方や保存状態、また未開封か開封後かで大きく異なります。では、そんなもずくは賞味期限が切れて腐ると...
- 食材
大根の葉を保存するときのコツは?長持ちさせる方法!作り置きレシピも必見
2019-09-26 11:13:18大根の葉を保存する場合にはどのような方法があるのでしょうか?上手く長持ちさコツとして冷凍保存や干す方法などがあります。また...
- 食材
舞茸は洗う必要なし!洗わない理由とは?栄養効果や保存方法も紹介
2019-12-16 12:15:28舞茸は何故洗う必要がないのか?その理由についてまとめてみました。舞茸に限らずきのこ類は洗うことなく調理することを推奨されて...