「野菜」のまとめ(29ページ)
「野菜」に関するまとめ記事が1098件あります。
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ほうれん草のお弁当に使えるレシピまとめ!簡単・人気の彩りおかず
2018-04-27 12:13:23ほうれん草は栄養価も高く、お弁当の彩りに欠かせない緑の野菜のひとつです。ゆでたり、和え物にしたり、炒めたり、使い方もバリエ...
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にんにくのホイル焼きの美味しい作り方は?スタミナ満点の丸ごと簡単レシピ
2018-04-28 11:54:30皆さんは、にんにくのホイル焼きを食べたことはありますか?焼肉屋さんなどに行くと、サイドメニューでお目にかかる機会も多くなっ...
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ほうれん草の常備菜・作り置きレシピ集!冷凍保存方法や日持ち期間は?
2018-04-27 17:10:56毎日の献立作りの中で、一度にたくさんのおかずを作るのは大変です。そんな時、常備菜や作り置きをいくつか作っておけば、調理時間...
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冬瓜の旬の時期はいつ?夏野菜なのに「冬の瓜」と書く理由や保存法も紹介
2018-04-30 18:52:08最近低カロリーでダイエットに最適と注目が集まっているのが、夏野菜の「冬瓜(とうがん)」です。夏野菜なのになぜ「冬の瓜」と書...
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ブロッコリーのサラダのレシピ集!人気のツナやチキンで簡単・美味しい料理
2018-05-01 08:49:59栄養がたっぷり、彩りもきれいなブロッコリーはサラダの定番食材ですが、マヨネーズをかけるくらいでレシピがマンネリ、という方も...
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キャベツの効果効能は?おすすめの食べ方や食べ合わせを調査!
2018-04-30 19:01:53どんな料理にも相性抜群な優秀野菜・キャベツ。そんなキャベツには栄養素が豊富に含まれており、「食べる薬」と呼ばれているほどな...
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にんにくは牛乳で臭いを消せる?食前・食後など効果的なタイミングと量は?
2018-05-07 15:03:12にんにくは様々な料理のアクセントになっていてとても美味しいですよね!しかし、にんにくを食べた後の口臭いや、体臭は自分以外の...
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大豆の栄養価・イソフラボンがすごい!日本のスーパーフードの成分や糖質は?
2018-05-12 18:00:41日本の食卓に並ぶ様々な大豆製品、その栄養成分や効能が凄い。日本のスーパーフード、大豆はアメリカ合衆国が発表したガン予防のデ...
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大豆の栽培方法や育て方のコツは?種まきの仕方や苗植えの時期とポイント
2018-05-05 12:00:16いつの時代も老若男女問わず人気な大豆!スーパーやコンビニなどで、手軽に購入できる大豆は、私たちの食生活には欠かせない食品の...
- 食材
ラディッシュの育て方・栽培方法!失敗しないプランター栽培の仕方とは?
2019-03-06 11:24:30みなさんはラディッシュを育てた事はありますか?赤くて丸いラディッシュはサラダなどに入れると彩りもとてもきれいで、家庭菜園で...
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キャベツの切り方まとめ【ざく切り/千切り/みじん切り】おすすめレシピも!
2019-05-28 23:30:40キャベツの切り方にはいくつか種類があります。作るレシピによって切り方を変えると、より美味しい料理になるとも言われています。...
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ブラックマッペとは?大豆・緑豆もやしとの違いは?簡単レシピも紹介!
2019-05-31 14:39:12ブラックマッペという言葉を知っていますか?ブラックマッペは、インド産の豆の名前です。しかし、日本人には馴染み深い、ある野菜...
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エディブルフラワーは食べられる花!種類別の特徴とレシピを紹介
2019-06-03 12:43:39エディブルフラワーは花を食べることを意味します。世界中に存在する食の文化で、日本でも古くから花を食べる文化が存在します。花...
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フクロタケとは?食感や味の特徴は?簡単レシピでも旨味たっぷり!
2019-06-06 17:54:28フクロタケというキノコを知っていますか?フクロタケという名前ではわからない人がほとんどだと思いますが、中華料理にはかかせな...
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高菜の種類や栄養は?高菜が活きるレシピや高菜漬けの漬け方など紹介
2019-06-15 13:44:45高菜は栄養満点な野菜で、漬物だけではなくさまざまな食べ方が出来ます。高菜漬けはラーメンやチャーハン、パスタなどにも加えるこ...
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チャーガは幻のきのこ!スーパーフードと呼ばれる効果効能は?摂取方法も紹介
2019-06-18 10:27:20「チャーガ」といわれても耳慣れない人のほうが多い名前ですが、5000年以上も前から利用されてきた非常に健康効果の高いきのこ...
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生ひじきの煮物やサラダのレシピ!下処理と保存方法も解説
2019-06-19 14:22:51生ひじきを使ったことはありますか?ひじきの煮物は身近で親しみがあるかもしれませんが、生ひじきを使ったレシピはどのようなもの...
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千切りキャベツを簡単にふわふわにするコツ!スライサーや人気レシピも紹介
2019-05-20 16:47:27千切りキャベツを簡単にふわふわするコツを知っていますか?自分では、なかなか上手に千切りキャベツをできないとおもっている方も...
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ささげ(大角豆)の秘密を徹底解剖!見た目がインゲンで豆は小豆に似てる?
2018-05-19 13:59:12「大角豆」を何て読むか知ってますか?「ささげ」と読みます。では、ささげを知ってますか?外見はインゲンで、中の豆は小豆に似て...
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海苔は栄養豊富な海の野菜!様々な効果効能や健康への影響を調査!
2019-01-25 14:11:38海苔の栄養が豊富であることを知っていますか?海苔には、さまざまな栄養が含まれており、その中にはむくみに効果的なものや健康に...