「穀物」のまとめ（6ページ）
「穀物」に関するまとめ記事が215件あります。
- 食材
そうめんの原料や栄養成分を調査！うどんやひやむぎと同じ小麦粉？
2019-01-31 11:35:44そうめんは夏の定番メニューですが、冬でも鍋料理や温かい汁ものにそうめんを使います。麺の代表格と言っていいそうめんの原料やカ...
- 食材
そうめんとひやむぎの違いとは？それぞれの歴史や由来・麺の太さを比較！
2019-01-24 22:08:32そうめんとひやむぎの違いは知っていますか？だいたい太さの違いで分けることが多いと思います。しかし、そうめんとひやむぎの歴史...
- 食材
そうめんのベストな茹で時間はどれくらい？30秒マイナスの裏ワザも！
2019-01-19 21:39:24そうめんを食べる際、茹で時間はどのように決めていますか？そうめんは茹で時間と茹で方を意識するだけで、とても美味しいものにな...
- 食材
無洗米の水加減は普通の白米と違う？2合だと計量カップでどのくらい？
2018-11-11 16:33:24みなさんは無洗米は使ったことがあるでしょうか？無洗米は洗わなくていいお米になりますので、時短や節水になります。その手軽さか...
- 食材
新米の時期は産地で違う！北海道から九州の出荷時期と美味しい炊き方は？
2018-10-16 23:30:27そろそろ新米の時期も終わりに近づいてきましたが、もう今年の新米を味わいましたか？秋の旬の味覚でもある新米は、夏が終わり十分...
- 食材
酒米の種類や特徴は？日本酒造りの米と食べるお米との違いとは？
2018-11-29 20:20:17日本酒は、酒米と呼ばれるお米から作られているお酒です。酒米はお米の一つですが、食べるお米とは違った特徴を持っています。酒米...
- 食材
古米の美味しい炊き方と食べ方は？古米・古古米の活用方法を紹介！
2018-10-21 00:52:52古米という言葉を聞いた事はありますか？文字通り古くなったお米の事を指すのですが、一般的にはあまり知られていないでしょう。新...
- 食材
お米の保存方法や容器のおすすめは？美味しく保存できる期間も解説！
2018-10-05 23:47:07お米の保存方法に悩んでいるという方はどれくらいいるでしょうか？お米は繊細な食品であることを知っていましたか？そのため、お米...
- 食材
お米ランキングで特Aブランドを厳選！全国の美味しい人気銘柄を紹介！
2018-10-07 22:21:09毎日食べるごはん、どんなものを選んでいますか？毎回お気に入りのお米をリピートしている方、スーパーで何気なく選んでいるという...
- 食材
ご飯のお供のおすすめは？絶対白米に合う・美味しい人気のおかずまとめ
2018-03-15 10:17:12ご飯のお供といえばコレ、という定番のおかずが誰しもあるのではないでしょうか？しかしご飯のお供として人気のおかずは数多く存在...
- 食材
雑穀米の栄養・体にいい効果とは？主な雑穀11選と特徴を解説！
2019-02-20 23:00:53雑穀米を炊いている方が最近、急増しています。その理由は雑穀に含まれる栄養成分が豊富だからです。白米のみの栄養と雑穀米では栄...
- 食材
発芽玄米の炊き方を一から解説！土鍋や圧力鍋で美味しく炊く方法も！
2019-02-18 00:59:23発芽玄米を食べたことはありますか？発芽玄米は玄米を発芽させたものになります。玄米は食べにくいと挫折する方も少なくないですが...
- 食材
【米のとぎ汁乳酸菌】美容・消臭などの使い方7選と作り方！
2019-02-17 16:40:20米のとぎ汁乳酸菌というものを知っていますか？米のとぎ汁乳酸菌は実は自分でも簡単に作ることが出来、しかもいつも捨ててしまう米...
- 食材
発芽玄米と玄米の違い8選！カロリー・栄養素や味を比較！味を比較！
2019-02-15 16:45:04発芽玄米と玄米にはどのような違いがあるか知っていますか？玄米を発芽させたものが発芽玄米です。元は同じものでも発芽しただけで...
- 食材
ご飯の炊き方で鍋を使うコツ！火加減・水の量など失敗しない美味しい作り方
2018-03-22 15:02:51鍋で炊いたご飯は炊飯器で作るご飯よりも美味しいと言われますが、手間がかかりそうだし難しそうに見えるかもしれません。実は家庭...
- 食材
おこめ券の使い方は？お米以外も買えて便利・値段や使える場所を解説！
2018-10-09 23:27:12今までにおこめ券を使ったことはありますか？お中元やお歳暮など季節の贈答品として、また、企業から贈られる株主優待のギフトとし...
- 食材
もち米の美味しい炊き方！炊飯器での水加減や浸し時間など作り方のコツは？
2018-02-18 12:03:10もっちりとした食感が絶品な『もち米』。そんなもち米を美味しく仕上げる炊き方をあなたはご存知ですか？実はもち米は、普段食べて...
- 食材
玄米の正しい食べ方とは？おいしいアレンジや注意点も解説！
2018-07-31 23:13:48玄米と言えば私たち日本人の主食であるお米です。玄米は苦手という人も多いですがダイエット食として推奨されていたり、健康や美肌...
- 食材
タイ米の炊き方やカロリーは？日本米よりタイ料理に合う美味しいレシピを紹介
2018-06-28 22:11:28タイ米を知っていますか？日本のお米と比べて、パサパサとした印象があり、日本のお米が不足した時に食べられるような、少しランク...
- 食材
うるち米ともち米、白米は違う？それぞれの特徴や種類・栄養を徹底調査
2018-02-21 13:55:56うるち米ともち米、白米の違いを知っていますか。実はアミロースという成分の違いにより、同じお米でも呼び名が変わってきます。今...
