「ごぼう」のまとめ
「ごぼう」に関するまとめ記事が26件あります。
- 食材
ごぼうは皮むきより皮をこそぐ？やり方とむかない理由を解説！
2018-05-17 07:38:06ごぼうは皮むきより皮をこそぐ？人気野菜「ごぼう」ごぼうを調理するときどうやって調理していますか？調理するときの下準備として...
- 食材
ごぼうの切り方の違いと皮の剥き方について！簡単にささがきマスター！
2018-05-17 12:00:16豚汁やきんぴらごぼうなど、様々な料理の食材として利用されている「ごぼう」。ごぼう無しでは成り立たない料理も多くありますが、...
- 食材
ごぼうはアク抜きしないとどうなる？さらす時間は何分が適切？
2018-05-11 19:21:04食物繊維が豊富な野菜と言えば、ごぼうです。ごぼうはアクが出るのが特徴ですが、アク抜きしないとどうなる?そんな疑問やアク抜き...
- 食材
ごぼうの栽培方法・育て方について！種まきから収穫時期まで解説！
2018-05-12 14:07:14野菜の中で1番と言ってよいほどの食物繊維が豊富なごぼうは効能も素晴らしいく薬効もあり漢方などにも使われています。ごぼうなら...
- 食材
ごぼうの賞味期限は冷凍保存で変わる？冷凍・冷蔵の違いについて！
2018-05-15 01:38:50ごぼうの賞味期限、気になりませんか？天ぷら・きんぴらごぼう・サラダなどいろいろな料理に使われている人気野菜です。日本では江...
- 食材
ごぼうのささがきの基本のやり方を解説！簡単な方法と保存のコツも！
2018-05-11 11:06:44食物繊維もたっぷりで、私たちの普段の食生活にも欠かせない美味しい野菜、ごぼう。皆さんは、ごぼうを調理する時、どのように下処...
- 食材
ごぼうの下ごしらえ・下処理のやり方は？簡単時間短縮のコツも解説！
2018-05-16 02:24:47煮物や炒め物、サラダにも使われるごぼう。土を落としたり皮を向いたりアク抜きをしたりと、他の野菜に比べて下ごしらえや下処理の...
- 食材
ごぼうのささがきの簡単なやり方！冷凍保存方法や人気のきんぴらレシピなど
2019-04-22 16:01:13ごぼうのささがきと言えば、ごぼうという素材にとっては、定番ともいえる処理方法です。ごぼうのささがきを作る、簡単なやり方やピ...
- 食材
ごぼうと豚肉のレシピ10選！定番のしぐれ煮やごぼうの豚肉巻きなど紹介
2019-04-26 16:27:01ごぼうと豚肉のレシピで思いつくのはどんな料理ですか？しぐれ煮や豚肉巻きは定番ですが、炒めても煮てもおいしいごぼうと豚肉のレ...
- 食材
ごぼうの味噌汁レシピ11選！アク抜きなど下処理方法も解説
2019-04-27 16:57:34ごぼうと味噌汁というのは、実に相性の良い食材です。豚汁をはじめ、ごぼうは他のどんな具と合わせても味噌汁にしっくりときます。...
- 食材
ごぼうの冷凍保存方法と解凍レシピを解説！保存期間や解凍のコツも！
2019-04-24 12:04:23ごぼうを賢く使い切るやり方として、冷凍保存という手があります。ごぼうというのは性質上、家庭では1本あれば使い切れるかどうか...
- 食材
ごぼうの保存方法を常温/冷蔵/冷凍で解説！保存期間や長持ちさせる方法も
2019-04-25 13:45:50ごぼうの保存方法を知っていますか？ごぼうは色々な方法で保存しておくことが出来、常温、冷蔵、冷凍それぞれの状態で保存できる期...
- レシピ
ごぼうと人参のおすすめレシピまとめ！メインから副菜まで万能に作れる！
2020-03-28 11:31:16ごぼうと人参の人気レシピをまとめました。ごぼうと人参は相性が抜群で、メインの煮物やおかずだけでなく、サラダや汁物に到る迄お...
- レシピ
ごぼうとひき肉の人気レシピ！ご飯に合うおかず満載！作り置きも
2020-05-14 14:24:15ごぼうとひき肉の人気レシピをまとめました！ご飯に合うおかずや、作り置き可能の常備菜をジャンル別に分けて紹介します。記事内で...
- レシピ
ごぼうと玉ねぎの人気レシピ！おかずやおつまみ・簡単スープも！
2020-05-23 19:00:59ごぼうと玉ねぎの人気レシピをまとめました。簡単に作れるごぼうと玉ねぎのレシピを、3つのジャンルに分けて詳しく説明します。お...
- レシピ
ごぼうスープの人気レシピ！ポタージュやコンソメ味の絶品メニューも！
2020-06-08 11:09:55ごぼうを使用したスープの人気レシピをまとめました。ごぼうの食感をいかしたスープやコンソメ味で洋風に仕上げたスープを厳選して...
- レシピ
ごぼうとベーコンの人気レシピ！サラダにパスタやスープに炊き込みご飯も
2020-06-10 13:37:06ごぼうとベーコンを使った人気の簡単レシピを紹介します。サラダやパスタ、スープなど多様なメニューをまとめました。本格的なもの...
- レシピ
白菜とごぼうの人気レシピ！簡単サラダや体が温まるスープ・鍋料理も！
2020-06-17 17:59:20白菜とごぼうを使った料理の中から、誰でも簡単に調理ができる人気レシピをまとめました。手間要らずの簡単サラダから定番の鍋料理...
- レシピ
ごぼうを使ったおつまみレシピ！揚げずに作れるスティックなど簡単料理が豊富
2020-07-24 10:44:17ごぼうを使用した人気のおつまみレシピをまとめました。独特の風味と食感が特徴のごぼうをカリッと揚げたおつまみや旨味たっぷりの...
- レシピ
ごぼうとかぼちゃの人気レシピ！定番煮物や甘辛炒めにスープやサラダも
2020-08-05 08:55:23ごぼうとかぼちゃを使った人気レシピを集めました。栄養豊富なごぼうとかぼちゃを組み合わせた定番煮物や、甘辛炒めのおかずレシピ...
