「食材」のまとめ(90ページ)
「食材」に関するまとめ記事が4496件あります。
- 食材
菱の実(ヒシの実)とは?味の特徴やおすすめの食べ方/注意点など
2019-04-04 00:20:08菱の実を知っていますか?蓮のように水面に葉を広げる植物が菱です。葉の形が菱型であることから菱と名付けられています。菱には実...
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ブダイとはどんな魚?味の特徴や食べ方について徹底調査!
2019-04-04 00:53:16ブダイとはどんな魚?なのでしょうか。名前からすると、鯛の仲間かとも思えます。このあまりなじみのないブダイを、この記事では徹...
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キャベツは糖質制限ダイエット中に食べていい?茹でると糖質が抑えられる?
2019-04-04 20:11:42キャベツは糖質制限ダイエットをしている時でも食べていい野菜なのでしょうか?キャベツは年間を通して流通しており、食卓にのぼる...
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生野菜と温野菜のメリットとデメリット!栄養・酵素を取り込めるのは?
2019-04-05 00:50:02生野菜と温野菜・加熱野菜のメリットとデメリットを知っていますか?野菜は栄養も豊富で健康にいい効能が多いということは皆さん知...
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スパイス22種類!特徴とおすすめの使い方・レシピまとめ
2019-04-05 11:16:41スパイスは香りをつけたり臭みを消したりと色々な役目があり、スーパーなどでは何種類ものスパイスが販売しています。しかし実際使...
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冷凍ブルーベリーの食べ方・レシピ12選!栄養や保存方法も紹介
2019-04-05 15:12:39冷凍ブルーベリーを食べたことはあるでしょうか?甘酸っぱいブルーベリーは、冷凍のままドリンクやスイーツに使える便利なフルーツ...
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キャビアってどんな食材?三大珍味「キャビア」の種類/ランクを解説
2019-04-06 00:35:44キャビアが世界三大珍味であることを、知らない人はあまりいないかと思われます。けれども、そのキャビアは高価すぎて、一般の人に...
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えんどう豆とグリーンピースの違い!えんどう豆に似た豆の違いまとめ
2019-04-06 16:30:58えんどう豆は、緑色をした彩鮮やかな野菜です。春が旬といわれているえんどう豆ですが、色々な品種があり、一年を通して店頭で見る...
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「畑の肉」は大豆の別名!たんぱく質などの栄養価・効能が抜群!
2019-04-07 11:26:40畑の肉がどのような食材の別名であるのか知っていますか?畑の肉と呼ばれる食材は、誰しもが摂取をしたことがある大豆のことを指し...
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スパムの食べ方28選!おかずやおつまみなど簡単レシピを紹介
2019-04-07 12:26:49スパムは炒め物やサンドイッチなど、さまざまな食べ方と相性の良い食材です。缶詰なので保存しやすく、そのままでも食べられるため...
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オートミールは糖質制限ダイエット向き!おすすめ糖質オフレシピ5選
2019-04-07 12:59:49オートミールは栄養が豊富な上ダイエットに向いている食材といわれています。単に食事の量や糖質を減らしてダイエットするだけでは...
- 食材
「かぼす」と「すだち」と「ゆず」の違い!おすすめの使い方とレシピ4選
2019-04-07 14:08:28「かぼす」と「すだち」、それに「ゆず」はどんな違いがあるか知っていますか?爽やかな香りと酸味が特徴の日本の柑橘類、かぼす、...
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話題の「パクチー」とはどんなもの?パクチーが苦手でも食べられるレシピは?
2019-04-03 17:04:10パクチー料理を食べたことはあるでしょうか?独特の香りが特徴的なパクチーは、タイ料理をはじめ世界中で親しまれているハーブです...
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コリアンダーとパクチーの違いとは?同じもの?効能や使い方を調査
2018-01-30 17:31:39コリアンダーとパクチーの違いは何か、説明する事はできるでしょうか?今回はコリアンダーとパクチーの違いについて、更に二つの持...
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パクチーとはセリ科の香味野菜!コリアンダーとの違いは?見分け方・使い方は?
2018-02-28 17:50:02パクチーとはコリアンダーとの違いがあるのか疑問に感じる方も多いです。今回はそんな方のためにパクチーとは何なのか、コリアンダ...
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パクチーを使った料理・レシピはサラダが人気!簡単レシピランキング!
2018-03-17 15:35:46サラダや料理で最近人気急上昇のパクチーですが、料理に使うならどんなレシピで食べるか考えますよね。やっぱり野菜たっぷりのパク...
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パクチーの味を例えるなら?好き嫌いが分かれる理由と香り・効能を調査
2018-04-17 15:20:23あなたは、パクチーが大好きですか?それとも大嫌いですか?超個性的な味と香りを持つ野菜、パクチー。なぜこんなにも熱愛され、一...
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パクチーの和名が「カメムシ草」は嘘?コエンドロやコリアンダーは何語?
2018-07-01 13:29:02パクチーの和名が「カメムシ草」だという話を聞いたことがありますか?日本で大ブームを起こしたパクチー。その強烈な臭いから好き...
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パクチーサラダの人気レシピ13選!パクチーは生がおすすめ!
2019-03-15 18:12:14パクチーサラダの人気レシピを13選紹介していきます。パクチーは生で食べることでより栄養を得ることが出来る食材です。そんなパ...
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パイナップルの食べごろの見分け方とは?保存方法/目安/切り方を紹介
2019-02-23 23:31:25パイナップルの食べごろは知っていますか?フルーツは追熟させることで甘みが増すため、食べごろは購入後一定期間寝かせた後です。...