「生姜」のまとめ
「生姜」に関するまとめ記事が19件あります。
- 食材
生姜はチューブでも効果はある?栄養や成分の違いを生しょうがと比較
2018-05-02 08:45:28ダイエット効果や冷え性予防など、嬉しい効果がたくさんある生の生姜。現在は生姜チューブをよく使うという人も多いのではないでし...
- 食材
生姜の賞味期限は冷凍・冷蔵保存で何日?新鮮な時と腐った時の見分け方
2019-09-30 14:43:22生姜のメジャーな保存方法として、冷凍や冷蔵での保存の仕方がよく知られています。長く生姜の賞味期限を保てる良い保存方法として...
- 食材
生姜の保存方法は冷蔵/冷凍/常温どれが正解?乾燥保存や保存食も紹介!
2019-05-09 23:32:44生姜は薬味や調味料として重宝される食材です。しかし生姜はちょっと放置すると傷んで処分することもあり、生姜の保存に悩みます。...
- 食材
生姜は冷凍保存がベスト?すりおろし・カットの冷凍方法や上手な解凍を紹介
2019-04-30 15:04:03生姜は家庭料理によく使う香味野菜で、和食、中華料理をおいしく仕上げるために、なくてはならないものです。毎日の料理に大活躍の...
- 食材
生姜の冷凍保存を解説!冷凍方法や保存期間・解凍レシピなど
2019-04-26 14:24:12生姜の冷凍方法を知っていますか?生姜を冷凍しておくことで使いたいときにサッと使うことができますので便利です。生姜をすりおろ...
- 食材
谷中生姜と葉生姜/根生姜の違いとは?おすすめの食べ方を紹介!
2019-02-26 14:56:35谷中生姜を見かけたことはあるでしょうか?夏になると出回る谷中生姜は、茎がついていて根元がピンク色の白くてやわらかそうな見た...
- 健康
蒸し生姜の効果・効能と作り方!ダイエットにおすすめのレシピも!
2018-12-18 13:42:41蒸し生姜という、現在注目のされているスーパーフードを知っていますか?蒸し生姜は、その名の通り生姜を蒸して乾燥させたものにな...
- 健康
生姜ダイエットの効果と方法は?レンジを使ったやり方とおすすめレシピ
2018-06-05 08:03:41生姜ダイエットは昔からありましたが、最近になってテレビで取り上げられたことで人気が再燃しています。生姜には様々な効果があり...
- 食材
生姜のひとかけ(一片)はどれくらい?チューブ・グラムでの量は?
2018-05-31 22:19:29独特の辛みがクセになる生姜は、料理に欠かせない食材です。うどんや豆富の薬味に欠かせませんし、スィーツにもドリンクにも使える...
- 食材
生姜スープの簡単人気のレシピ集!風邪予防・ダイエットにも最適
2018-05-03 23:17:20みなさんは、食事の時にスープを食べますか?スープというとコーンスープなど、飲み物というイメージが強いのですが『生姜スープ』...
- 食材
生姜のはちみつ漬けの作り方は?効果効能と美味しいレシピまとめ
2018-05-02 15:43:59はちみつの生姜漬けは、風邪予防や冷え性の改善などわたしたちの暮らしに役立つ効果が満載のうれしいシロップです。調べてみると、...
- 食材
生姜の皮は食べられる?皮付きのままの栄養や簡単なむき方も紹介
2018-05-13 11:29:56生姜の皮をそのまま調理する方、皮をむいてから調理する方、それぞれだと思いますが、栄養成分を考えた時、どちらの方が良いのでし...
- 食材
生姜の保存方法は?冷凍・冷蔵・常温でのやり方と賞味期限も紹介
2018-04-30 22:43:17みなさんは、しょうがを保存するときどのような方法を取っているでしょうか?お店で購入するときも常温でおいてあるお店もあれば冷...
- 食材
生姜の栽培方法・育て方のコツは?植え方やプランターでのポイントも紹介
2018-04-30 15:56:29生姜は自家栽培できないと思っていませんか?実は生姜には種類があり、小さな庭やプランター栽培に向いている生姜があります。しか...
- 食材
生姜がカビた!食べても大丈夫?カビを防止する保存方法は?
2020-02-05 19:57:24生姜に白いカビが生えたときは削って食べても大丈夫なのか?生姜の表面がぬるぬるしてきた場合は食べれるのか?ということについて...
- レシピ
ジンジャーシロップの活用レシピ!簡単に作れて使い道いろいろ!
2020-03-30 14:49:35手作りジンジャーシロップの作り方と活用レシピを解説!簡単に作れて本格的なジンジャーシロップやはちみつを使った作り方を説明し...
- 食材
乾燥生姜の簡単な作り方!冷え性におすすめの効果がある使い方・飲み方
2018-05-02 10:16:46生姜は体を温める食材として有名です。しかし、実は生の生姜よりも、乾燥させた生姜の方が体にとってメリットが多くあり、効果抜群...
- 食材
紅生姜の賞味期限はいつまで?状況別に徹底解説!手作りレシピも!
2020-09-02 10:54:40紅生姜の賞味期限について調べました。開封前と開封後では賞味期限が異なるのか?保存方法による賞味期限の違いはあるのか?さらに...
- 食材
生姜に含まれる栄養素とは?おすすめレシピや保存方法も解説
2018-05-07 19:41:36生姜の栄養や成分とその効果はどんなものでしょうか。本記事では生姜の基本的な情報から栄養素と成分、その効果を解説しています。...