「食材」のまとめ（156ページ）
「食材」に関するまとめ記事が4496件あります。
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えのきの冷凍方法と保存期限は？臭い・変色を防ぐやり方と解凍方法も！
2018-05-14 13:28:23えのきはきのこ類の中でも低価格で、調理しやすく、クセがないのでどんな料理にも合うオールマイティな食材です。スーパーでもよく...
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えのきの賞味期限と保存期限は？カビ・ぬめりなど見分け方も解説！
2018-05-17 11:47:27えのきはキノコ類の中でも椎茸や舞茸と違って脇役的な存在ですが、食感や歯ごたえがよく鍋や炒め物に活用されていて近年ではダイエ...
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タバスコの賞味期限の表示の見方は？開封後の保存法で美味しさキープ！
2018-05-19 23:24:25日本人にはピザやパスタを食べるときによく使用されるタバスコ(Tabasco)ですが、賞味期限がどれくらいかるかご存知でしょ...
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鮭の冷凍保存方法と日持ち期間は？上手な解凍方法と焼き方も解説！
2018-05-20 17:40:17鮭は、通年で手に入って料理もしやすい食材です。しかし、ついつい安いからと買いだめしてしまい、使い切れずに無駄にしてしまった...
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ぶどうの冷凍方法と保存期間！解凍方法やレシピ5選も紹介
2019-03-17 23:42:09ぶどうを冷凍したことはありますか？あまり日持ちしないぶどうの保存期間をのばすことができ、冷凍方法も解凍方法も簡単で、おいし...
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ぶどうの保存を常温/冷蔵/冷凍ごとに解説！長持ちさせる方法は？
2019-03-01 14:39:54ぶどうの保存方法を知っていますか？保存方法は常温、冷蔵、冷凍と三種類ありますが、ぶどうに適している正しい保存方法について紹...
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芽キャベツの栄養と効能まとめ！優れた効果とは？栄養が摂れるレシピも！
2019-11-25 01:20:37芽キャベツの栄養にはどのような効果があるのでしょうか？豊富に含まれた栄養素には、身体に良い作用がたくさんあります。今回、栄...
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ぶりの冷凍保存・解凍方法や賞味期限を解説！保存期間はどれくらい？
2018-05-25 13:26:01一度は食べてみたい氷見寒ブリを代表とする、みんなに人気の魚「ぶり」について調べてみました。お寿司でもマグロとぶりは、必ず食...
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鯖の冷凍保存の方法を解説！賞味期限やおすすめの活用レシピもご紹介
2018-05-25 21:38:40鯖の味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、鯖の調理バリエーションはたくさんあり、どれもおいしく、栄養もたっぷりあるので毎日の食卓に利用...
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さんまの冷凍保存方法！解凍方法や解凍レシピも紹介
2018-05-30 23:51:12スーパーなどで見かけるさんまはほぼ国産で、安く手に入りながらも栄養豊富な嬉しい食材です。生魚は日持ちしないのですぐに処理を...
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ベーコンは冷凍保存できる？賞味期限や正しい解凍方法も紹介！
2018-06-06 08:55:56程良い脂と塩気が絶大な人気を誇っているベーコン。しかし塊で購入したベーコンなどは勿体なくて何ヶ月も保存したり、逆に普通のス...
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なめこの冷凍保存方法と賞味期限は？臭いの防ぎ方と解凍の仕方も紹介！
2018-05-27 13:19:15独特のぬめりがおいしいなめこ。使い切れずに余ったなめこをしばらく冷蔵庫に放置していると酸っぱい臭いがして腐っていた！なんて...
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そら豆の保存方法は冷凍がおすすめ？上手な保管方法や賞味期限も調査
2018-06-18 09:05:49春から初夏にかけて旬を迎える、栄養価の高いマメ科の野菜であるそら豆を、好きな方も多いと思います。好きの程度が大きすぎて、大...
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ミートソースの冷凍保存方法を解説！保存期間や解凍方法も紹介！
2018-06-06 19:06:19どんな料理にもあわせられる万能食材、ミートソース。自分で簡単に作ることもできるので、たくさん作って保存しておきたいものです...
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しらたきの賞味期限は？冷凍保存もできる？便利な作り置きレシピも紹介
2019-11-25 22:37:44しらたきの賞味期限について調査しました。しらたきの賞味期限や消費期限がどれ位に設定されているのか？日持ちさせる為の保存法や...
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みりんは賞味期限が切れても使える？開封後のおすすめの保存方法は？
2019-10-19 13:08:24みりんの賞味期限について解説します。わかりにくい本みりんとみりん風調味料の違いや個別の賞味期限について詳しく説明！意外と知...
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大根が苦い原因&苦味取り！大根の煮物が苦いときもリメイクで解消！
2019-11-26 07:13:45大根が苦い原因や苦かった時の苦味の取り方などを解説します。苦い大根とは知らずに煮物を作ってしまった時もリメイクすることが可...
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小麦粉の保存方法・保存場所は？ダニの侵入を防ぐおすすめ容器も！
2018-06-12 13:43:27今、ダニやハウスダストのアレルギーの方が増えています。小麦粉にもダニが発生する事は、色々なメディアにも取り上げられているた...
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小麦粉の賞味期限を未開封・開封後で調査！切れた小麦粉の使い道は？
2018-06-22 08:41:18小麦粉の賞味期限は、「薄力粉」や「中力粉」なら12ヶ月。「強力粉」なら6ヶ月となっています。あくまで未開封の場合です。開封...
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塩に賞味期限がない理由とは？未開封と開封後の日持ちと保存方法も！
2018-06-14 01:26:53料理の味付けに欠かすことのできない塩ですが、パッケージに賞味期限の記載がないことはご存知でしょうか?塩には賞味期限がないと...
