「酢」のまとめ
「酢」に関するまとめ記事が19件あります。
- 食材
にんにく酢の作り方・効能は?万能調味料の料理への使い方や保存方法
2018-05-05 10:30:08にんにくは様々な料理に使用する事の出来る食材で、いろいろな場面や料理で活躍してくれます。そのにんにくと酢を合わせたにんにく...
- 食材
レンコンのアク抜きは必要?方法と酢がない場合や時間など調査!
2018-05-11 22:47:49レンコンといえば、ふつうアク抜きをしてしまいますが、ほんとうにアク抜きは必要なのでしょうか?必要だとすれば、どんな理由でレ...
- 食材
米酢と穀物酢の違いは何?代用はできる?効果や使い分けを詳しく解説
2018-06-30 12:49:38米酢と穀物酢の差が何かと聞かれて、正確に答えることができる人は案外少ないのではないでしょうか?単なる名前の違いだけでなく、...
- 食材
赤酢は江戸前寿司の赤シャリの素!家使いに選び方とランキングも解説!
2019-02-04 21:32:06赤酢というお酢を知っているでしょうか?赤酢は江戸前寿司の赤シャリの素にもなっているお酢で、古くから多くの人々に親しまれてい...
- 健康
酢納豆の効果とは?高血圧対策やダイエットにおすすめの理由と作り方を紹介
2018-06-18 13:10:42酢納豆にはさまざまな効果があるとされていますが、その作り方や具体的な効果はどうなっているでしょうか?酢納豆はうまく活用する...
- ドリンク
フルーツビネガーの作り方!美肌効果で人気・おすすめレシピと保存方法も紹介
2018-06-20 12:44:50みなさん、フルーツビネガーを知っていますか?フルーツをお酢で漬け込んだドリンクなのですが、さっぱりとしておいしいだけではな...
- 食材
酢の効果・効能とは?効果的な飲み方とダイエット効果まとめ!
2018-06-22 14:17:47わたしたち日本人に特に馴染みの深い調味料である酢は、効果的に摂取することでいろいろな効果が期待できるアイテムです。普段から...
- 食材
穀物酢と米酢の違いを解説!ピクルス・酢飯料理と飲むときの使い分けは?
2018-06-10 09:09:21お酢が身体に良いというのは有名ですが、穀物酢と米酢の違いは知っていますか?原料が違えば酢の効能も変わってきます。味にも特徴...
- 健康
果実酢の作り方!健康や美肌に効果・おすすめフルーツ酢の飲み方も紹介
2018-06-17 20:01:20果実酢は最近若い女性の間でかなり流行っているようですが、果実酢は健康増進や美肌にもよいと言われています。そんな果実酢は、作...
- 食材
酢大豆の作り方は?ダイエットに効果あり!健康効果を詳しく解説
2018-06-19 14:06:10今はやりのダイエット方法である酢大豆を知っていますか?あるメディアから紹介されて爆発的な人気を呼んでいるダイエット方法です...
- ドリンク
リンゴ酢の飲み方9選!健康効果8選とおすすめ摂取方法/商品も
2018-06-26 09:11:05りんごは昔から、一個食べれば医者いらずと言われるほど、健康効果があるのを知られています。そんなりんごから作られたリンゴ酢な...
- 食材
お酢の種類の上手な使い分け方法!味の違い・特徴を生かした使い方!
2019-03-13 21:15:58お酢は私たちの食生活には欠かせない調味料です。お酢の種類は多く、米などを原料とした穀物酢や果物を原料としたワインビネガーな...
- 食材
バルサミコ酢の活用レシピ集!簡単で美味しい人気の使い方を紹介
2018-07-15 20:49:53イタリアでは人気の調味料である「バルサミコ酢」ですが、オリーブオイルに比べるとまだまだ日本では馴染みがなく、どういった使い...
- 食材
バルサミコ酢ソースの作り方は?レストランのように美味しくなる人気レシピも紹介
2018-07-12 23:33:27バルサミコ酢を使って料理したことはありますか?バルサミコ酢を使って簡単にソースを作ることでさらに料理に使いやすくなるように...
- 食材
バルサミコ酢の代用品は?黒酢・赤ワインでも作れる代用レシピを紹介
2018-09-23 08:56:14バルサミコ酢は近年、どんどんと知名度を上げている調味料のひとつです。イタリアンに使われ、ピザやパスタは持ちろん、料理の隠し...
- 食材
ワインビネガーとは?バルサミコ酢との違いは?使い方レシピも紹介
2018-06-26 16:51:22ワインビネガーをお料理に使ったことはありますか?レシピの材料として書かれていても、家に常備していない場合はどんな物でできる...
- 食材
お酢の保存を解説!開封前・開封後の正しい保存方法は?腐るとどうなる?
2019-10-09 13:48:19お酢の保存方法を知っていますか?腐ることはないと言われるお酢ですが、正しい方法で保存しないと酸化や劣化が起こります。ここで...
- レシピ
リンゴ酢を使った人気レシピ集!ドリンクや簡単ドレッシングやおかずにも
2020-02-23 10:41:42リンゴ酢は疲労回復や美肌、ダイエット効果などがあることで有名です。本記事ではそんなリンゴ酢を使った人気のレシピ集をお届け!...
- レシピ
酢を使ったそうめん人気レシピ!さっぱりした味わいがたまらない!
2020-07-13 12:08:27酢を使ったそうめんの人気レシピをまとめました。夏バテ気味の時でも酢でさっぱりと食べられるそうめんや、スタミナ満点のがっつり...