「部位」のまとめ
「部位」に関するまとめ記事が14件あります。
- 食材
すき焼き肉の部位や量のおすすめは?柔らかくするコツと選び方を伝授
2018-03-17 14:37:01冬の家庭での高級料理といえばすき焼きです。すき焼きを料理店のようにおいしくする方法は肉の選び方と肉を柔らかくする工夫です。...
- 食材
大根おろしは部位で辛い甘いがある?一本丸ごと使い分けのコツ・技を紹介
2018-03-22 13:14:17大根と言えば代表的な冬野菜です。大根は上部位、中部位、下部位と部位によって味が異なります。そして大根おろしにすると上部位は...
- 健康
唐揚げの部位別カロリーを調査!ダイエットのためのカロリーオフのコツ!
2018-04-23 14:07:52唐揚げおよびそれに使用する食材のカロリーを的確に把握することが、ダイエットのための第一歩です。鶏肉を各部位に分けて検討した...
- 食材
大根おろしが辛い原因は?種類や部位による違いや辛味抜きの方法も紹介
2018-05-09 10:11:59辛い大根おろしには原因があります。「甘い大根おろし」になるか「辛い大根おろし」になるかは大根の種類や部位、調理方法によって...
- 食材
大根の部位別料理のコツ!サラダ・おでん・煮物の美味しい使い方!
2018-10-11 19:44:26大根は、煮物やおでん、サラダにしても美味しくて、加熱しても生でもそのまま食べることが出来きる野菜です。大根を買う時、1本も...
- 食材
シャトーブリアンはどの部位?値段が高い理由や味・美味しい焼き方紹介
2018-05-20 16:17:41みなさんはステーキな焼き肉を食べる時、部位などを気にするタイプでしょうか?あまり部位を気にしたことが無い人でも、『シャトー...
- 食材
サガリの部位とハラミとの違いは?下処理方法と人気レシピも!
2018-05-22 15:38:25サガリはお肉の部位の中でも特に美味しいと言われることがありますが、具体的にサガリとはどの部位のことを指すのでしょうか?お肉...
- 食材
ぼんじりは鶏のどこの部位?気になるカロリーや太りにくい食べ方も!
2018-07-24 00:16:46焼き鳥のメニューでよく見る「ぼんじり」ですが、どこの部位か知っていますか?脂がのってジューシーな噛みごたえが美味しい部位で...
- 食材
カイノミは牛のどこの部位?肉のおすすめ焼き方はステーキ?
2018-05-19 02:55:35カイノミと呼ばれる牛の部位を知っていますか?普段はあまり聞きなれないこのカイノミという牛の部位は、知っている人に言わせれば...
- 食材
センマイの部位を解説!ホルモンの違いや栄養・美味しい食べ方も紹介
2018-06-13 17:14:39センマイという名前聞くと分からない人と分かる人といます。センマイは牛のある部分の部位なのですが、ホルモンのなかでもなかなか...
- 食材
せせりは鶏肉のどの部位?カロリーや食べ方・レシピも紹介
2018-05-09 17:53:22鶏肉はヘルシーでカロリーが低いと話題を呼んでいます。その中でも今話題を呼んでいるのが鶏にあるある部位の「せせり」です。しか...
- カフェ・レストラン
いきなりステーキのおすすめメニュー・お肉は?美味しい食べ方も紹介
2018-05-09 12:51:05注文から数分足らずでステーキが出てくるオペレーションのいきなりステーキ。お肉の厚さもさることながら、お肉の部位、おすすめの...
- カフェ・レストラン
ケンタッキーで部位を指定注文!チキンを選べる裏メニューが人気!
2018-05-31 19:04:56ケンタッキーで人気のオリジナルチキンは、実は部位を指定しての注文が可能だという噂がある様です。人気の部位を選べるのであれば...
- カフェ・レストラン
ケンタッキーの正しい食べ方とは?チキンの部位別にきれいに食べる裏技
2018-03-16 17:15:16ケンタッキーはフライドチキンを売りにしたお店です。さまざまな部位がありますが、食べにくい、どうやって食べたらいいのかわから...