最新のまとめ
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紅ズワイガニとズワイガニの違いは？見分け方や選び方を紹介！
2018-12-25 16:21:20紅ズワイガニとズワイガニの違いを明確に知っている人は少ないのではないでしょうか？紅ズワイガニはズワイガニよりも比較的安価で...
- 食材
あさりを冷凍保存・解凍する方法！常温や冷蔵での保存期間は？
2018-12-25 15:55:07あさりは冷凍保存が可能であることを知っていますか?あさりを冷凍すると、長期間保存が効くだけでなく、旨み成分とも言われる栄養...
- ご当地グルメ
嵐山でおすすめのお土産人気ランキングTOP21！京都といえばコレ！
2018-12-25 14:17:20古都京都を代表する観光名所、嵐山は季節をかえて表情がかわり一年中観光客が絶えません。そんな観光客がたくさん集まる嵐山には、...
- 健康
すき焼きのカロリーは高い？ダイエット中に食べる時の注意点！
2018-12-25 14:03:04こってりと甘辛い味付けで美味しいすき焼きは、大人から子供まで大人気のメニューです。お祝い事などの特別な時に食べることも多い...
- 食材
新ごぼうの下処理方法！旬・栄養とおすすめレシピを紹介！
2018-12-25 01:43:13新ごぼうの正しい下処理方法を知っていますか?ちょっとしたことで新ごぼうの味わいに大きな差が出ます。せっかくだから旬の新ごぼ...
- 食材
北海シマエビの食べ方とは？旨さの秘密や旬の時期も紹介！
2018-12-25 00:48:34北海シマエビの生息地では「海のルビー」と呼ばれ、希少で高価なエビとして知られる「北海シマエビ」をご存じですか?あまり聞いた...
- 食材
シャコは甲殻類最強？食べ方・調理方法とレシピを紹介！
2018-12-25 00:37:48シャコという生物を聞いて、どうしてもエビに似たものを連想する人が多いと思います。しかし、エビとシャコの違いについて説明でき...
- 食材
イイダコの食べ方とさばき方を紹介！旬の時期や美味しい料理も！
2018-12-24 23:47:25小さくて、国内でもとれるイイダコは、料理にも使いやすく人気のタコの1種です。イイダコは、そのまま茹でても美味しく、たっぷり...
- 食材
シマアジは高級魚！美味しい食べ方と味やさばき方など紹介！
2018-12-24 22:57:48皆さんはシマアジを食べたことはありますか？普段よく食べているアジは手頃な価格で食卓にもよく上ると思います。それに比べ、シマ...
- ご当地グルメ
シンガポールの紅茶はお土産に人気！TWGなどおすすめのブランドを紹介！
2018-12-24 14:52:13数年前から日本からの観光客に人気のシンガポール。自分達で楽しんだ後は、お土産を持って帰りたくなるでしょう。では、シンガポー...
- ご当地グルメ
新宿で牛カツを味わえるお店7選！もと村など人気店のランチは？
2018-12-24 11:26:32新宿には有名な専門店から限定メニューなど牛カツのお店がたくさんあり、特に歌舞伎町周辺には飲食店があふれています。そんな新宿...
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シャンディガフの作り方！おすすめビールや割合・順番・カロリーは？
2018-12-23 23:10:38ビールとジンジャーエールさえあれば家庭でも簡単に作ることができるカクテルがシャンディガフです。作り方はとても簡単なのですが...
- 食材
イカの基本的な捌き方・下処理方法は？各部位ごとに紹介！
2018-12-23 22:36:53日本人にとってイカは非常に身近な食材です。イカが家庭で捌けるようになると、料理の幅も広がります。ここでは、イカの基本的な捌...
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牡蠣の食べ過ぎに注意！1日何個までOK？栄養やカロリーも紹介
2018-12-23 22:33:15牡蠣は一日にどのくらい食べてもいいのでしょうか？栄養豊富で低カロリーな牡蠣ですが、牡蠣は食べ過ぎに注意が必要な食材でもある...
- 食材
クレソン(オランダガラシ)の栄養と効能は？おいしい食べ方も！
2018-12-23 22:29:04肉料理の付け合わせとして使われることの多いクレソンですが、料理にはあまり使ったことがないという人は多いのではないでしょうか...
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ソルティドッグとは？由来はしょっぱい犬？度数や作り方・レシピも紹介
2018-12-23 20:03:33会社の飲み会や友人との飲み会など、多くの場面でお酒を飲む機会も多いのではないでしょうか？そこで今回はお酒のソルティドッグに...
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柿の渋抜きは簡単！甘くて美味しい渋抜きの方法や保存方法などを紹介
2018-12-23 20:02:08柿は好きですか？甘いお菓子がいっぱい溢れている現代にはとても地味な果物ですが、優れている部分が多数あります。もらった柿やも...
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ワタリガニの食べ方・さばき方を紹介！ゆで方や時間なども！
2018-12-23 20:00:08ワタリガニの美味しい食べ方やさばき方を知っていますか？オスとメスとで旬が異なり、味わいも異なるワタリガニは、焼いても茹でて...
- 食材
マジョラムはどんなハーブ？効果効能や香りの特徴を解説！
2018-12-23 19:59:09ハーブが好きな人なら一度は聞いたことのある「マジョラム」ですが、その効能や効果についてはあまり詳しくないという人は多いので...
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サヨリのさばき方と美味しい食べ方を紹介！釣り方や旬の時期は？
2018-12-23 17:42:46鋭くとがった口先がダーツの矢のように見えるサヨリは、腹幕が黒いことから腹黒いという悪いイメージもあります。しかし意外にも美...
