最新のまとめ
- レシピ
モロヘイヤのおひたしのレシピ！レンジを使って簡単に作れる？
2018-12-21 23:03:34モロヘイヤは、野菜の王様とも呼ばれるほど栄養価の高い食材です。スープや和え物にすることの多いモロヘイヤですが、手軽に作れる...
- 食材
牡蠣の保存方法を冷蔵・冷凍別に紹介！保存期間や解凍方法も！
2018-12-21 19:18:57みなさんは牡蠣をどのようにして食べますか。牡蠣をそのまま網で焼いたり、牡蠣を刺身して食べたりする人もいると思います。しかし...
- 食材
ゆずの使い方と使いきり活用方法！簡単美味しいレシピもあり！
2018-12-21 17:21:00ゆずの香りに癒される人は少なくないでしょう。日本料理に欠かすことのできない食材のひとつ、ゆず。日本では秋の季語として昔から...
- 食材
イカの種類ってどのくらい？旬・美味しい食べ方を紹介！
2018-12-21 17:13:17世界でも日本でもたくさんの種類があるイカについて紹介します。それぞれのイカの旬の時期や味や値段はもちろんのこと、イカの種類...
- 食材
アジの基本的な捌き方・下処理を紹介！三枚おろしをマスター！
2018-12-21 17:09:42魚には大きなものも、小さなものもあります。小さな魚の代表がアジです。この小さなアジの捌き方をマスターすれば、後は応用編です...
- 食材
カメノテの食べ方！美味しい出汁とおすすめ料理を紹介！
2018-12-21 17:05:21カメノテは、独特の見た目の貝殻と上品な味わいの出汁が特徴の珍味です。では、そもそもカメノテとは一体何なのでしょうか?そこで...
- ご当地グルメ
火の豚・人形町駅前店のフュージョンとは？二郎＋蒙古中本ラーメンを調査！
2018-12-21 17:02:51人形町駅前に、火の豚というラーメン屋があります。こちらのラーメンは、二郎系と蒙古タンメン中本をかけあわせた一品です。とても...
- 健康
カニのカロリーはどのくらい？ダイエット効果はあるのかも紹介！
2018-12-21 15:54:05みなさんはカニのカロリーがどのくらいあるのかを知っていますか？カニは海の幸としてカニしゃぶにしたりカニ鍋にしたりと人気の高...
- 食材
スウィーティー(オロブロンコ)の栄養と食べ方！選び方は？
2018-12-21 15:47:13みなさんは、スウィーティーという果物を知っていますか？スウィーティーとは見た目はすっぱそうなのですが、その見た目とは裏腹に...
- 食材
ガスエビは甘エビより甘くて濃厚！金沢由来の海鮮を紹介！
2018-12-21 15:39:15ガスエビというおいしいエビが、金沢を中心に北陸地方では食べることができます。ガスエビは市場に滅多に出回ることがない幻のエビ...
- ご当地グルメ
仙台の鉄板焼きでおすすめは？高級仙台牛が味わえる人気店を紹介！
2018-12-21 15:22:12仙台で鉄板焼きが楽しめるお店を知っているでしょうか？仙台牛は仙台の名物の一つでもあります。今回は仙台で楽しむことのできる鉄...
- 食材
クリタケはどんなキノコ？特徴や保存方法・レシピなど紹介！
2018-12-21 14:30:16秋が旬のキノコは数多くあります。その中でもクリタケは最近少しずつ人気になりつつあります。味噌汁に入れても、天ぷらにしても、...
- 健康
三角チョコパイのカロリーを徹底分析！白と黒はどっちが高い？
2018-12-21 14:10:47三角チョコパイはマクドナルドで冬期限定で販売されるスイーツです。定番はホワイトチョコレートが詰まった「三角チョコパイ白」と...
- 食材
ネクタリンの食べ方を紹介！桃・すもも・プラムとの違いは？
2018-12-21 13:35:58ネクタリンと言えば桃に似ています。皮がツルツルしていて甘酸っぱく美味しいです。今回「ネクタリンの食べ方を紹介！桃・すもも・...
- レシピ
餅をフライパンで焼くコツは？餅の上手な焼き方とアレンジレシピを紹介
2018-12-21 13:33:01餅をフライパンで焼くのは難しいと思っている人も多いのではないでしょうか？餅は意外とフライパンで簡単に焼くことができるもので...
- 健康
餅のカロリーは低い？1個当たりの糖質量をご飯と比較してみた！
2018-12-21 13:30:59みなさんはお餅は好きですか？きなこやあんこと色々な食べ方で楽しむことが出来るお餅は、よく食べるけどカロリーが気になる、太る...
- レシピ
すた丼のレシピを再現！自宅で簡単にできる人気の作り方を紹介！
2018-12-21 13:28:35すた丼の人気レシピで、ニンニク醤油タレのすた丼をお家で再現してみませんか？すた丼は、全国に展開する伝説のすた丼屋の人気メニ...
- 健康
ホタテに含まれる栄養素は？効果的な調理法やおすすめレシピも紹介
2018-12-21 13:25:20ホタテを選ぶ際に、貝付きの場合やむき身の場合でチェックするポイントが異なることはご存知でしょうか。この記事では、ホタテの基...
- 食材
バカガイはどんな貝？名前の由来やアオヤギと呼ばれる理由も！
2018-12-21 13:22:48バカガイという貝を知っていますか？潮干狩りでも目にすることが出来る貝です。お寿司屋さんではアオヤギと呼ばれています。その名...
- 食材
牡蠣の下処理方法を紹介！縮ませないのは大根おろし？片栗粉？
2018-12-21 13:16:32旨味たっぷりの牡蠣は、生でも鍋やフライにして加熱しても、美味しく、安心して食べたいものです。新鮮で雑菌のいない海域で育つ牡...
