「毒」のまとめ
「毒」に関するまとめ記事が7件あります。
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アイゴの食べ方と刺身のさばき方を解説！毒針の処理の仕方も！
2018-05-13 20:07:23アイゴは別名バリと呼ばれるスズキ目の魚で、そのヒレの棘には毒があります。引きの強さから好んで狙う釣り人もいますが、独特な臭...
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うなぎの刺身がない理由は？浜松の新名物が食べられるお店も紹介
2018-05-18 18:11:43うなぎの専門店には、蒲焼きや白焼き、肝焼きなどはあっても刺身があるところはほとんどありません。どういった理由でうなぎは刺身...
- 食材
イシナギの食べ方は？おすすめ調理方法と食べる時の注意点を解説
2018-05-18 22:45:14イシナギという巨大魚を知っていますか？あまり聞き慣れない名前ですが、鮮度の良い物は刺身にすると透明感があって大変美味です。...
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こんにゃく芋は毒があって生食は危険？グルコマンナンやシュウ酸の毒性を解説
2019-05-25 13:55:22こんにゃく芋は主にこんにゃくとして食べる芋で、煮物や鍋物などに欠かせない食材です。こんにゃく芋には毒があり、生では食べられ...
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じゃがいもの芽に含まれる毒の正体！食べたらどんな症状が現れる？
2018-05-13 20:53:11じゃがいもの芽には毒があるので食べないほうがいいと昔から言われています。じゃがいもに含まれる毒は強い毒ではなく、しっかりと...
- 食材
玉ねぎの芽が出たら？食べられる？毒の有無や保存方法まとめ！
2018-05-15 15:14:50玉ねぎはネットに入って大量に売られているので、つい買い置きしてしまいます。数ヶ月も経つと玉ねぎから芽が出始めます。もちろん...
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カサゴには毒があるので注意！？刺された時の対処法は？調理法も解説
2019-11-10 15:35:30カサゴの毒について詳しく解説していきます。カサゴは毒針を持っており、種類によっては猛毒を持っていることもあります。カサゴに...
