業務スーパーのポンデケージョ！レンジで簡単！アレンジレシピも紹介

業務スーパーで販売されているポンデケージョが大評判となっております。さまざまなヒット商品を世に送り出している業務スーパーですが、このポンデケージョもそれらに続く大ヒット商品となるのは間違い無さそうです。

そこで、本記事ではその業務スーパーのポンデケージョについてまとめてみました。果たしてポンデケージョとは一体どの様な商品なのでしょうか？

最初に業務スーパーで販売されているポンデケージョの特徴からチェックしていきましょう。そもそもポンデケージョがどういった食べ物であるか、知らない人も少なからずいるでしょう。そこで、まずはポンデケージョとは一体どの様な商品なのか？どの様な味わいがあるのかなど、初歩的な情報についてまとめてみました。

この「ポン・デ・ケイジョ」とは南米ブラジルのミナス・ジェライス州で生み出されたパンの1種です。名前はポルトガル語で「チーズパン」の意味します。つまり、ポンデケージョとはブラジルのチーズパンなのです。このポンデケージョはブラジルでは幅広い層から親しまれている、ごくごく日常的な食品です。

業務スーパーで販売されているポンデケージョは、このブラジルから直輸入された商品を販売しております。まさに文字通りの本場の味を体感できる訳で、これが業務スーパー利用者の間でも大きな話題を呼びました。

ポンデケージョの特徴といえば、その豊かな風味と食感が挙げられます。特にその触感については、日本で食べられているパンとは全くの別物です。表面はカリッと固くて中はもっちりモチモチと、まるで餅のような独特の触感を愉しむことができます。実はこれ、ポンデケージョの材料にあるモノが使用されているからなのです。

ポンデケージョはポルトガル語でチーズパンを意味するものであると先程説明しましたが、味わいはまさにこのチーズパンそのものといった感じです。焼き上げている間は部屋中にチーズの香りが充満する程なので、チーズが苦手という方には、少々厳しいかも知れません。

ポンデケージョの内容量と値段ですが、業務スーパーで販売されているポンデケージョは、400g入りで税込み248円にて販売されております。400gだと一袋でだいたい16個のポンデケージョが入っていますので、ポンデケージョ1個当りは約15.5円ということになります。容量と味わいを考えれば、充分CPの高い商品と言えます。

続いて原材料に付いてですが、この商品の原材料にはタピオカでん粉をはじめ、卵、ミナスチーズ（乳成分を含む）、大豆油、チーズ粉末、ホエイパウダー、食塩、酸味料が含まれています。この中でも特に目を引くのがタピオカでん粉でしょう。実はこのポンデケージョの原材料は、タピオカの原料でもあるキャッサバ粉なのです。

ポンデケージョのモチモチとした食感は、まさしくこのタピオカの原材料に拠るものなのです。タピオカが空前のブームを迎えた日本で、今度はこのタピオカでん粉で作られたポンデケージョがブレイク。余程日本の人々はタピオカが好きなのかも知れません。

続いては業務スーパーのポンデケージョを調理する方法を紹介しましょう。調理と言ってもその方法は至って簡単！オーブントースターを使うか、もしくは電子レンジを使うかの二択です。

オーブントースターでの焼き上げ方ですが、まず天板にアルミホイルを敷き、凍ったままのポンデケージョを並べてください。今度はその上にアルミホイルをかぶせ、そこからおよそ10分間焼き上げます。10分経ったらアルミホイルを取って、そこから更に5分ほど焼き上げてください。こうしておよそ15分で美味しいポンデケージョの完成です。

続いては電子レンジを使った調理方法です。こちらはオーブンと比べるとかなり簡単で、ラップをしたポンデケージョを電子レンジに入れて、1個あたり10秒温めれば完成です。ただし、これは既に自然解凍されている状態での話なので、頂く前には解凍状態にしておく必要があります。

手間いらずでスピーディと、申し分ない調理法ですが、残念なことに味わいはオーブントースターと比べて確実に落ちます。それはポンデケージョがパンであることを考えれば当然のことです。時間を掛けても美味しいポンデケージョが食べたいという場合はオーブントースターを、今すぐ食べたいという場合には電子レンジを使用しましょう。

続いては業務スーパーのポンデケージョを使ったアレンジレシピを紹介します。とはいっても、ポンデケージョは既に完成状態で販売されているので、コレといってアレンジレシピは多くありません。ただ、アイディア1つで以下の様なレシピも考案可能ですので、これらレシピを参考にオリジナルレシピを考えてみては如何でしょうか？

• 業務スーパーのポンデケージョ：お好きな量
• いりごま（黒）：10g
  【タレの材料】
• 砂糖：40g
• みりん：40g
• 濃口しょうゆ：40g
• 水：150g
• 片栗粉：18g

1. 小鍋にタレの材料を全て入れ、とろみがつくまで絶えず混ぜる。
2. 器に盛ってタレをかけ、いりごまを振ったら出来上がり。

• 業務スーパーのポンデケージョ：4個
• ウインナー：2本
• コーン：20g
• ピザ用チーズ・ピザソース：各適量

1. アルミホイルを敷いた天板に間隔をあけてポンデケージョを置き、アルミホイルをかぶせ、約10分焼く。
2. 10分経ったらスプーンの背などを使い、ポンデケージョを平らにならす。
3. ポンデケージョの表面にピザソースを塗り、ウインナー、コーン、ピザ用チーズをのせ、再度焼き上げる。
4. 表面のチーズが溶け、軽く焼き目がついたら出来上がり。

• ポンデケージョ：3個
• 春巻きの皮・大葉：各5枚
• 市販の明太子ソース・サラダ油：各適量

1. ポンデケージョを約1cm幅に切る。
2. 春巻きの皮に、大葉、ポンデケージョ、明太子ソースの順に並べる。
3. 明太子が染み出ないように気をつけながら、包んだら下準備は完了。
4. 170℃に熱した油で、表面がきつね色になるまで揚げたら出来上がり。

最後に業務スーパーのポンデケージョに関する口コミについてまとめてみました。業務スーパーのポンデケージョに対する口コミを調査したところ、概ね高い評価が与えられているようでした。口コミの中にはポンデケージョという食べ物の存在を知らなかった人が、口コミ経由でその存在を知り、今では病みつきになっているといった声も寄せられています。

これらの口コミを見る限りだと、業務スーパーで取り扱っているポンデケージョはかなりの人気商品であると考えて間違いないようです。コストコでもポンデケージョが販売されていますが、口コミを見る限りでは業務スーパー程の反響は寄せられていません。ポンデケージョに関して言えば、業務スーパーの一人勝ち状態と言っても良いかも知れません。

数多くの口コミが寄せられていますが、中でもやはりその味わいの深さに関する声が最も多いです。「めちゃ美味い！」「業務スーパーのポンデケージョを食べてから、他のパンが食べられない」などなど、その豊かな味わいに魅了された人々からの声が多数寄せられていました。

業務スーパーのポンデケージョについて紹介しました。ブラジルのチーズパンであるポンデケージョは、タピオカ好きの人ならハマること間違い無しの一品です。もちろん値段も安く調理も簡単と言うことなし！業務スーパーを訪れた際には、ぜひGETしてみてください。