最新のまとめ
- 食材
豚肉の生焼けが食べられない・危険な理由！食中毒を避ける赤い時の判断
2019-04-16 09:20:01豚肉の生焼けは食べてはいけないとよく言われていますが、それはなぜだか知っていますか？豚肉には他の鶏・牛などの肉と比べ、食中...
- 食材
外国産WAGYUとは？日本産和牛の特徴とWAGYUが広まった理由&対策
2019-04-16 09:05:24外国産WAGYUが今世界的にブームになっているのを知っていますか？じつはこの外国産WAGYUは、私たちが日本で食べている国...
- 食材
ココナッツオイルの使い方40選！使い道は様々【料理/美容/健康/掃除】
2019-04-15 23:29:43ココナッツオイルという、ヤシの実から取ることのできるオイルを知っていますか？名前は聞いたことがあっても、使い方が分からない...
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お酒の賞味期限はいつまで？日本酒/リキュールなど種類別に【未開封/開封後】
2019-04-15 22:56:55酒には日本酒やワイン、ウイスキー、リキュールなどがあると思いますが、賞味期限がいつまでか分かりますか?お酒をあまり飲まない...
- 食材
赤ピーマンと緑・黄ピーマンの違い！パプリカとの違いや食べ方・レシピ5選
2019-04-15 22:24:32赤ピーマンと、緑・黄色ピーマンの違いについて知っていますか？ピーマンの色と言えばグリーンカラーが定番ですが、最近は赤色や黄...
- 食材
八角とは？中華料理に必須のスパイス？特徴・味や使い方など解説
2019-04-15 21:43:29八角は中華料理において必須の、代表的なスパイスです。味や香りの特徴や使い方など、スターアニスとも呼ばれている、八角がどんな...
- 食材
紅秀峰は佐藤錦にも並ぶ高級さくらんぼ！紅秀峰の特徴と佐藤錦との違い
2019-04-15 21:24:24紅秀峰は、果樹園の宝石とも呼ばれる、さくらんぼの品種のひとつです。さくらんぼの産地といえば山形県で、人気品種の佐藤錦が一番...
- お菓子
ホットケーキとパンケーキの違い！由来や語源・材料の違いに迫る
2019-04-15 20:31:37ホットケーキを作ったことありますか？今ではスーパーなどでも売られているホットケーキミックスで簡単に家でも作ることができます...
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クラフトジンの特徴とは？ジンとどう違う？ボタニカルが個性的な銘柄5選
2019-04-15 15:54:05クラフトジンとはどのようなものか知っていますか？一般的なジンとの違いやクラフトジンの特徴、クラフトジンの強いこだわりである...
- 食材
いんげん豆の種類や栄養とは？選び方から下処理・レシピまで解説
2019-04-15 14:25:00いんげん豆にはいくつ種類があり、品種や栄養などの違いはどのようなものがあるか知っていますか?実はいんげん豆と言っても、数種...
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平安時代の食事内容！平安時代の貴族・武士階級の食生活とは？
2019-04-15 14:21:35平安時代はどんな食事をしていたのでしょうか？平安時代といえば華やかな貴族のイメージを浮かべる方も多いかと思いますが、食事内...
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カクテルの種類55選！バーで基本・定番なカクテルの名前一覧
2019-04-15 14:16:11カクテルにはいろいろな種類がありますが、どのようなものがあるのかを知っていますか？今回の記事では、スピリッツやリキュールな...
- 食材
四角いスイカが海外でも人気！値段や味/切り方は？どうやって四角にする？
2019-04-15 11:56:29四角いスイカが今、話題になっています。四角いスイカはインパクトのある見た目から、日本はもとより、海外でも人気なのです。スイ...
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【コメダ珈琲のカロリー】コメダのダイエット向き低カロリーメニュー一覧
2019-04-15 07:47:52コメダ珈琲はこだわりのコーヒーやオリジナルドリンク、モーニング、ランチ、ケーキなどさまざまなメニューを用意している名古屋発...
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納豆の8つの効果！納豆の効果的な食べ方と健康効果の上がる組み合わせとは？
2019-04-14 23:48:32納豆にはどのような効能があるか知っていますか？納豆には健康に嬉しい効果や栄養があるということは、みなさんなんとなく知ってい...
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パスタをお弁当に入れても固まらない方法！お弁当用パスタのレシピ11選
2019-04-14 23:47:50パスタをお弁当に入れますか？パスタはお弁当に入れると、グルテンの性質上くっついて固まってしまったりすることがあります。くっ...
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明治時代の食事内容！牛鍋や和製洋食は明治から？庶民/農民の食事スタイルとは？
2019-04-14 23:39:19明治時代は近いようで、どんどん遠のいていく感じもあります。大正・昭和・平成となって、すでに令和になりつつあります。そんな明...
- 健康
ラーメンは糖質が多くて太る？ラーメンの糖質を種類別に！糖質制限中は？
2019-04-14 22:20:42ラーメンは日本国内はもちろん世界中の人たちからも好まれるメニューです。脂たっぷりのチャーシュー麵、こってりスープのラーメン...
- 食材
「塩少々」や「塩ひとつまみ」とは？違いは？厳密なはかり方や量は何グラム？
2019-04-14 21:56:20塩少々や塩ひとつまみと料理のレシピに書かれていますが、その違いを知っていますか？明確に何グラムと書かれているわけではない為...
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ぶぶ漬けの意味！ぶぶ漬け(お茶漬け)の本音と建前は？感想・口コミも！
2019-04-14 21:43:10ぶぶ漬けと言う言葉を聞いて意味が分かる人は、きっと京都や関西出身の人だと思います。「ぶぶ漬け＝お茶漬け」のことを指しますが...
