無限ピーマンはお弁当にも献立にも人気!アレンジレシピを紹介!

お弁当おかずの中でグイグイ人気が出ている「無限ピーマン」をご存知ですか?栄養満点のピーマンを沢山摂取できる上、作り方が簡単でとても美味しいと話題になっています。今回はそんな無限ピーマンの基本レシピと、思わず真似したくなるアレンジレシピをご紹介していきます!

無限ピーマンはお弁当にも献立にも人気!アレンジレシピを紹介!のイメージ

目次

  1. 1そもそも無限ピーマンって何?
  2. 2とっても簡単!無限ピーマンの作り方レシピ
  3. 3大きさや硬さは自分の好みでOK!みんなはどんな無限ピーマンを作ってる?
  4. 4お弁当に無限ピーマンを入れるだけでお弁当の色どりがきれいに決まる
  5. 5ピーマン嫌いな人に知ってほしい「誰でも食べられる無限ピーマン」の作り方レシピ
  6. 6無限ピーマンは日持ちが良いので作り置きがおすすめ
  7. 7無限ピーマンのアレンジレシピは無限大!
  8. 8無限ピーマンはもはやただのおかずじゃない!斬新アレンジレシピをご紹介
  9. 9無限ピーマンはお酒のお供としても大活躍!レシピはそのままでお酒と一緒に楽しめる
  10. 10今日の夕飯は優秀おかずの無限ピーマンで決まり!

そもそも無限ピーマンって何?

無限ピーマンの発祥は、なんとSNSだと言われています。ツイッターで投稿された無限ピーマンレシピがどんどん拡散され、「簡単なのに美味しすぎる」「お箸が止まらない」と大きな話題となりました。ビタミン豊富なピーマンを多く摂取することができ、フライパンいらずの簡単おかず。無限ピーマンはまさに簡単で美味しい万能おかずなのです。

yoshimi_love_jumaさんの投稿
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その名の通り、無限に食べることができるほど美味しい無限ピーマン。今回は基本の無限ピーマンレシピと、SNS上でも多くの人がアップしている無限ピーマンの人気アレンジレシピをご紹介します!

bikkurizamraiさんの投稿
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とっても簡単!無限ピーマンの作り方レシピ

それでは、無限ピーマンの基本レシピをご紹介します。材料はピーマン1袋(5〜7個位)、ツナ缶1つ、中華だし小さじ1、ごま油大さじ1、塩コショウ……たったこれだけです!今回は基本的な味付けとなる分量をご紹介しますが、基本的にご自身の好みで大丈夫。濃ゆい味付けが好きな方は中華だしを多めに入れるのがオススメです。

noriiiko3さんの投稿
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ピーマンをお好みの大きさに細切りし、他の材料を一緒に耐熱容器に入れます。あとは電子レンジてチンして出来上がり!加熱時間は600ワットで3分加熱してみて、加熱が足りない場合は様子を見ながら1分づつ追加で加熱していきます。

hug.nicoriさんの投稿
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これで、お箸の止まらない無限ピーマンの完成!作り方は非常に簡単です。ピーマンを切ってレンジでチンするだけなので、10分たらずでできてしまいます。この手軽さも無限ピーマンが人気となった理由の一つなのです。緑の色合いがとても美味しそうです。

大きさや硬さは自分の好みでOK!みんなはどんな無限ピーマンを作ってる?

基本の無限ピーマンレシピをご紹介しましたが、分量やピーマンの大きさは自分好みに作ることができます。歯ごたえがある方が好きという方は、ピーマンを大きめにカットし、加熱時間を短くして作ってみてください。食感がしっかりとした無限ピーマンの出来上がりです。

ats1998さんの投稿
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和風の味付けが好きだという方には、中華だしの代わりに塩昆布を使うのもおすすめ。さっぱりとした控えめな味付けの無限ピーマンになります。この味付けなら和食の小鉢にもなります。塩昆布が好きな方にはぜひチャレンジしていただきたい一品です。

mina.mizusawaさんの投稿
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お弁当に無限ピーマンを入れるだけでお弁当の色どりがきれいに決まる

無限ピーマンは、何と言ってもお弁当のおかずにぴったりです。色どりがよく栄養も取れる無限ピーマンを加えるだけで、とてもバランスの取れたお弁当になります。毎日のお弁当作りに頭を抱えている方は、明日のお弁当から無限ピーマンを取り入れてみては?

michi.hika.kさんの投稿
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やはりお弁当の中に緑のおかずがあると、お弁当が美味しそうに見えますね!卵焼きやウインナーといったお子様に人気の定番おかずに、無限ピーマンを加えるだけで立派なお弁当の完成です!

syk_5hanさんの投稿
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少しの量でもりもりご飯が進む無限ピーマンは、お弁当おかずの定番となりそうです。

cosette__laさんの投稿
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ピーマン嫌いな人に知ってほしい「誰でも食べられる無限ピーマン」の作り方レシピ

子供のお弁当に無限ピーマンを入れたいけど、ピーマンが嫌いで食べてくれるか不安……という方も多いのでは?しかし無限ピーマンは、ピーマン嫌いの子供でも食べられるほど苦味が少ないのです。ピーマンが食べやすい理由は、レンジでしっかり加熱しているから。中まで加熱することで、ピーマン特有の苦味を消すことができるのです。

ピーマンが苦手な子供には、ピーマンをとても細く切ってみたり、レンジでの加熱時間を長くしてクタクタにしてあげるとさらに食べやすくなります。ツナの量を増やしたり鰹節をかけるのも効果的です。

やはり、中華だし×ごま油の組み合わせは、子供にも大人気です!みじん切りにした無限ピーマンを卵でとじてあげると、幼児でももりもり食べてくれますよ。

無限ピーマンは日持ちが良いので作り置きがおすすめ

無限ピーマンの人気の理由の一つに、日持ちが良いことも挙げられます。無限ピーマンを一度作ると、冷蔵でも3日間、冷凍だと1週間以上日持ちします。日持ちが良いので、夕食の献立として多めに無限ピーマンを作って、残りをそのまま次の日のお弁当に入れて持っていくことができます。

ma.na1214さんの投稿
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週のはじめに無限ピーマンを作ってこのように小分けして冷凍しておくと、翌朝は解凍してお弁当に詰めるだけ。毎日のお弁当作りがグッと楽になります。

naoco_seventailさんの投稿
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簡単に作れて日持ちが良い無限ピーマンは、まさにお弁当作りの救世主です。忙しいママにぜひオススメしたい一品です。

無限ピーマンのアレンジレシピは無限大!

手軽に作れる無限ピーマン。SNS上では、そんな無限ピーマンをアレンジして楽しんでいる人がどんどん増えています。ぜひ人気のアレンジレシピ真似してみてはいかがですか?

ピーマンとパプリカを使って色どりよくアレンジレシピ

ピーマンに加えて、パプリカや赤ピーマンを取り入れると、カラフルな無限ピーマンを作ることができます。見た目だけでなく、パプリカには美肌効果のあるルテイン、赤ピーマンにはビタミンEが多く含まれており、栄養価もグッと高くなります。

xx__asami__xxさんの投稿
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ツナ缶をじゃこに変えただけのお手軽アレンジレシピ

こちらは、ツナ缶をじゃこに変えて作ったアレンジレシピです。じゃこ好きな方はぜひ試してみては?ピーマンのビタミンと一緒にじゃこのカルシウムも取れる、栄養価も高い一品です。

大胆にもピーマンを使わないアレンジレシピ「無限◯◯」

作り方はそのままに、ピーマンの代わりにキャベツを使った無限キャベツ。ピーマンの代わりに自分の好きな材料を使った無限◯◯レシピは、まさにアレンジ無限大。自宅にピーマンが無い時や、大量の野菜を消費したい時にお試しあれ。キャベツはレンジで加熱することで、いつもとは違う歯ごたえが楽しめます。

yoshimi_love_jumaさんの投稿
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こちらは人参バージョンです。味付けバッチリで、もちろんご飯も進みます。人参には免疫力をアップしてくれるカロテンが多く含まれているので、風邪気味の時にもオススメです。細切りにして長めに加熱することで、とても食べやすくなります。

satoyan323さんの投稿
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無限キューリというのもあります。冷蔵庫にキューリがたくさんある時に試してみてはいかがですか?やはり中華だし×ごま油は何にでも合うようです。食感も良く食べ応えのある一品です。無限ピーマン同様、日持ちが良いのも嬉しい限りです。

angel.kazumi_love_keep.smileさんの投稿
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無限にアレンジできる無限◯◯レシピ。無限ピーマンに飽きた時には、ぜひご自身や家族の好きな食材で試してみては?きっと自分好みの無限◯◯レシピが見つかるはずです。

無限ピーマンはもはやただのおかずじゃない!斬新アレンジレシピをご紹介

無限ピーマンのアレンジレシピは、もはやおかずだけに留まりません。主食としてアレンジすることだってできるのです。こちらは無限ピーマンを丼ぶりとしてアレンジ。納豆と生卵を合わせると、ご飯が進みまくる無限ピーマン丼の完成です。

toshiya.shさんの投稿
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濃ゆい味付けの無限ピーマンを、そのままパスタにかけて食べるのもアリです。食感も良くビタミンをたっぷり取れるパスタは女性にもおすすめです。市販のパスタソースよりヘルシーなのもありがたいです。

pastamagoriaさんの投稿
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こちらは無限ピーマンをイングリッシュマフィンに乗せたアレンジです。夕食で無限ピーマンを食べたあとは、このように手軽に翌日の朝食にアレンジすることができます。おかずとして食べる無限ピーマンとはまた違った良さがあります。無限ピーマンは日持ちも良いので翌日でも安心して食べることができます。

ricca_gohanさんの投稿
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トーストが好きな方にオススメのレシピがこちら。とろけるチーズをのせてこんがり焼いても美味しそうです。香ばしい香りでどんどん食べ進められる一品です。

chisanko2696さんの投稿
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このように、無限ピーマンはおかずだけでなく主食として食べることもできます。夕ご飯のおかずに作った無限ピーマンを、翌日はアレンジして食卓に出してあげましょう。どれも手軽にできるアレンジばかりで、家族も大喜び間違いなしです!

無限ピーマンはお酒のお供としても大活躍!レシピはそのままでお酒と一緒に楽しめる

お酒が好きな方は、晩酌の際にぜひ無限ピーマンを作ってみてください!中華だしが効いた無限ピーマンは、お酒のお供としても人気が高まっています。もちろんビールとも相性抜群で、ついついお酒の進んでいまう一品です。

無限ピーマンをちくわと一緒にさっと炒めるだけで、立派なお酒のあての完成です。家飲みする時にも、無限ピーマンはオススメです。安くて簡単で美味しいおかずは、お酒のあてにぴったりです!

こちらは餃子と共に無限ピーマン。見ての通り、最強の組み合わせです。毎日のお酒のお供に無限ピーマンを一品加えるだけで、栄養バランスの取れた献立となります。お酒もご飯ももりもり進む、男性にもオススメの一品です。

今日の夕飯は優秀おかずの無限ピーマンで決まり!

いかがでしたでしょうか。今回は無限ピーマンの作り方とそのアレンジ方法をご紹介いたしました。栄養満点で色どりも良く、お弁当のおかずとしても、食卓の一品としても、さらにお酒のお供としてもぴったりの無限ピーマンは、まさに何にでも合う万能おかずです。日持ちも良く、調理は材料を混ぜてチンするだけという手軽さが素晴らしいです。

アレンジ無限大の無限ピーマン。ぜひ今夜の夕食は無限ピーマンのアレンジレシピに挑戦してみては?自分好みの無限ピーマンレシピを探してみましょう!

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