スクリュードライバーはアルコール度数が高い！女性は注意が必要？

スクリュードライバーは、居酒屋でも人気なカクテルの1つです。「飲んだことはないが、名前は聞いたことがある」という方も多いでしょう。よく聞く名前だからといって、アルコール度数や特徴を知らずに飲んでしまうのは危険です。お酒を楽しく飲むために、スクリュードライバーのアルコール度数や特徴について、学びましょう。

スクリュードライバーとは、ウォッカとオレンジジュースを混ぜたロングカクテルです。ロングカクテルとは、ゆっくりと時間をかけて飲むことに適したカクテルを指します。ウォッカの色は無色透明なため、スクリュードライバーはオレンジジュースのように見えます。スクリュードライバーのアルコール度数と特徴について、徹底的に解説していきます。

スクリュードライバーとは、英語で「ネジまわし（ドライバー）」という意味です。このカクテルは、イランの油田で働いていたアメリカ人労働者達によって、生み出されました。即席でカクテルを作る際に、かき混ぜるために使用したのが、ネジ回しだったのです。

スクリュードライバーは、ウォッカとオレンジジュースがベースのお酒です。アメリカの禁酒法時代に、見た目がオレンジジュースにそっくりなスクリュードライバーを飲んで摘発を逃れることが流行して、定着していったという説があります。

ウォッカは水のようにまろやかでクセがありません。クセがないため、オレンジジュースとの相性が良く、ジュースの酸味と甘酸っぱさが際立ちます。ビールや日本酒といったお酒と比べると、すっきりとした飲みやすい味となっています。スクリュードライバーは、アルコール独特の苦さや香りを感じることなく、飲むことができます。

スクリュードライバーのアルコール度数は、ウォッカの分量によって異なります。ウォッカ自体のアルコール度数は40度程で、これをオレンジジュースで割って作ります。基本的なスクリュードライバーのレシピでは、アルコール度数は12％程です。

女性やダイエット中の方は、カクテルのカロリーや糖質について、気になることが多いのではないでしょうか？スクリュードライバーのカロリーは、グラス1杯で、およそ163kcalとなります。糖質はグラス1杯に15.2g入っています。

糖質が高い原因は、オレンジジュースにあります。オレンジジュースに砂糖類が多く含まれているためです。また、アルコール度数が高いため、糖分の代謝が進みにくくなります。スクリュードライバーは、ダイエット等には不向きなお酒だといえます。

アルコール度数が12%程であるスクリュードライバーは、アルコール度数の高い4大カクテルの1つといわれています。特に女性の方は、これから紹介する4大カクテルを男性から勧められた場合、注意が必要です。4大カクテルとレディキラーカクテルについて紹介していきます。

1つ目の4大カクテルは、先ほど紹介した「スクリュードライバー」です。ウォッカが無味無臭であるため、お酒が苦手な方でもオレンジジュースのように飲むことができます。飲みやすい一方で、アルコール度数も大変高く、酔いやすいお酒となっています。

2つ目は「ソルティドッグ」です。このカクテルもスクリュードライバーと同じくウォッカが使われています。ウォッカをグレープフルーツジュースで割り、グラスに塩を飾ったものがソルティドッグです。グラスに飾られた塩が綺麗で、口当たりも良いお酒です。スクリュードライバーと同じくらいのアルコール度数があります。

3つ目は「ロングアイランドアイスティー」です。紅茶を一滴も使っていませんが、見た目や味は紅茶にそっくりなカクテルで、アルコール度数は、20度近くあります。ウォッカ、ジン、テキーラ、キュラソーといったアルコール度数の高いお酒をコーラで割って作られます。炭酸が入ったロングアイランドアイスティーは、回りやすいため、要注意です。

4つ目は「アレキサンダー」です。ブランデーとカカオリキュール、生クリームが主な材料で、琥珀色をしています。カカオリキュールは、チョコレートのような甘さや香りが特徴的です。

このリキュールに生クリームが使われることで、お酒独特のアルコール臭がなくなり、デザートのように飲むことができます。しかし、アルコール度数は20度程あり、すぐに酔い潰れてしまう危険性があります。

レディキラーは「女殺し」という意味です。カクテルの名前ではなく、甘くて飲みやすいカクテルを指す俗名です。飲みやすいにも関わらず、アルコール度数は高く、すぐに酔いが回ってしまいます。レディキラーのカクテルとしてスクリュードライバー、ロングアイランドアイスティー、アレキサンダー、ルシアンなどが挙げられます。

どのカクテルも見た目がおしゃれで、味も甘くて飲みやすいですが、アルコール度数が高いのが特徴的です。女性は、事前にカクテルのアルコール度数について把握しておくと良いでしょう。

スクリュードライバーの材料と作り方について紹介します。スクリュードライバーの場合は、材料や用法が難しくないため、自宅で簡単に作ることができます。

カクテルの製法は「ビルド」「シェーク」「ステア」「ブレンド」のいずれかに分類されます。ビルドとは、グラスに氷とベースとなるお酒を入れ、ジュースで割りながら混ぜる製法です。器具を使わず、グラス内で作ることができます。

ビルドで作られるカクテルの多くは、氷を入れたグラスを混ぜることで作られます。しかし、中には氷を入れないものや、混ぜないものもあります。シェークはシェーカーと呼ばれる器具に氷と材料を入れ、振って作る用法です。混ざりにくい材料同士をよく混ぜることができ、まろやかな味わいのカクテルを作ることができます。

バーでバーテンダーの方がシャカシャカと振っているのは、シェークで作られるカクテルです。ステアは、ミキシンググラスとストレーナーと呼ばれる器具を使うのが、一般的です。シェークとは違い、混ざりにくい材料には不向きですが、シャープな味のカクテルを作ることができます。

ブレンドは、ブレンダーと呼ばれるミキサーに材料とクラッシュアイスを入れ、シャーベット状のカクテルを作る用法です。スクリュードライバーの用法はビルドであるため、特に器具等は必要なく、手軽に作ることが可能です。

スクリュードライバーを作るためには、ウォッカ45ml、オレンジジュース105ml、氷適量が必要です。オレンジジュースとウォッカは約3：1の割合になるようにします。グラスはショートグラスではなく、ロンググラス（タンブラー）を使用してください。

氷を入れたロンググラスを用意して、グラスにウォッカを注ぎます。その後にオレンジジュースを注ぎます。よく混ぜたら、スクリュードライバーの完成です。果汁度が高いオレンジジュースの使用をおすすめします。

「清涼飲料水」と表示されているものではなく、「ジュース」と表示された果汁100%のものを選びましょう。スクリュードライバーは道具がいらないため、非常にシンプルに作れるカクテルです。ホームパーティーなどで提供すると、喜ばれるかもしれません。

スクリュードライバーのアルコール度数や特徴、作り方について徹底解説してきました。カクテルは見た目や味が女性好みのものが多いため、飲みすぎには十分気をつけてください。スクリュードライバーもアルコール度数が高いカクテルの1つですが、節度を守れば楽しく飲めるお酒です。ぜひ、自宅でも作ってみてください。